Belgique, Florenville
Blaise salaison est spécialisée dans des produits du terroir hauts de gamme fabriqués de manière artisanale sans ajout de produits chimiques. Les salaisons telles que les saucissons, les noix de jambons et les cobourgs sont fumées traditionnellement à la sciure de hêtre, cette fabrication respecte des recettes et procédés strictement artisanaux. Les exclusivités comme le saucisson à la bière...
Belgique, Neufchâteau
... musée vivant du jambon, saluer l’un ou l’autre sanglochon et repartir avec des charcuteries et autres produits "maison" et régionaux. La boutique de la ferme vous propose différents produits : saucisson séché de sanglochon, jambon de sanglochon, noix de jambon, lard fumé, saucisson fumé, jambon séché, lait de sanglochon, cerises à l’alcool, vin aux fleurs de sureau, gelée de coings, gelée à la rose, bière du Tchesté, jus de pomme artisanal,…...
Belgique, Gent
...Breughel, La Fabrique de Saucisses, est située à Gand et est spécialisée dans la production de différents types de saucisses. Généralement emballées individuellement, les Saucisses à Bière : Mini-Snack, Pit-Stop ; Saucisses de Ferme : Nature & Poivre ; Saucisses Frankfurter : Hot-Dog, Big-one, So-Si. Les produits sont emballés sous atmosphère protectrice et ont une longue durée de conservation...

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