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LogoELCKERLIJC
Belgique, Maldegem
Propriétaire – chef cuisinier Peter De Clercq du restaurant Elckerlijc sait griller comme personne. Il a à juste titre remporté le titre de ‘Champion du Monde de Barbecue 2003’ avec l'équipe belge. Au restaurant Elckerlijc, ils servent plus de 20 races de bœuf provenant du meilleur boucher Hendrik Dierendonck de Sint-Idesbald et de Van Landschoot d'Adegem. Chaque morceau est soigneusement affiné ...
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