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EURO MEAT GROUP

Belgique

Euro Meat Group (EMG) est une entreprise axée sur l'innovation. Nous disposons d'un abattoir ultra-moderne avec, entre autres, un concept révolutionnaire de congélation instantanée et les techniques d'abattage les plus récentes. Bien entendu, notre entreprise est agréée par l'AFSCA, nous disposons de plusieurs labels de qualité et nous possédons les certificats SAC et Comeos Food High Level. L'entreprise, avec son équipe de 40 ouvriers et de 10 employés, représente une capacité d'abattage de 75.000 bovins et chevaux par an.
ICE CUBES EXPRESS

Belgique

Ice Cubes Express commercialise trois produits : Glaçons (Alimentaire), Glace pilée (Alimentaire), Glace carbonique ou Carboglace (NON-Alimentaire). Glaçons : ils sont de taille moyenne (25X25X25mm), s’adaptant ainsi à toutes les formes de verres, même étroits, emballés en sacs de 10 kg (volume comparable à un seau de 10l, environ 300 glaçons). Glace pilée : morceaux d’écailles (10X10mm), usages multiples (refroidissement des bouteilles, plateaux, de fruits de mer, buffets froids, cocktails), emballée en sacs de 20kg (environ deux seaux de 10l). Glace carbonique (Carboglace) : dioxyde de carbone congelé (-80°C), sous forme de petits bâtonnets cylindriques (8X 30mm), propriété chimique de la fonte : sublimation (=passage direct de l’état solide à l’état gazeux sans résidu liquide), usages multiples : dégagement de fumée grise opaque plus dense que l’air, grand pouvoir de réfrigération, …

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