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JEUNES AFFINEURS FROMAGERS

Belgique

Jacquy Cange est une société spécialisée dans l’affinage de fromages. A coté de ce travail traditionnel, Jacquy Cange s’est spécialisé dans l’accord des fromages et des ingrédients solides et liquides afin de pouvoir réaliser des affinages créatifs au vin, à la bière, aux herbes, aux truffes, … Gamme de fromages disponible : les natures, les bières, les champignons, les fruits secs, les vins et les spécialités. La société propose également un service de conseil : conférences aux particuliers et aux services-clubs, conseil au personnel de salle des restaurants, formation « Hoerca Wallonie », conseil aux écoles d’Hôtellerie, conseil aux marchands de fromages et aux exportateurs. Vente aux particuliers, restaurateurs et exportation.
MODELLO ARCHITECTES

Belgique

Modello est une société coopérative d’architecture qui compte 5 architectes seniors, basés à Charleroi (Belgique). Modello conçoit les plans, établit les dossiers d’exécution et supervise les chantiers de construction. En partenariat avec des bureaux de techniques spéciales, Modello cumule un savoir faire dans la construction de logements, d’écoles, d’équipements communaux, d’infrastructures hospitalières et dans la restauration de patrimoine classé. L’essentiel des bâtiments de références construits se situent en Belgique, dans les provinces de Hainaut, de Namur et du Brabant.
CENTRALE DU FRAIS

Belgique

La Centrale du Frais une société de livraison de fruits et légumes ciblant les professionnels et les collectivités. Légumes : aubergine, concombre, courgette, piment, poivron, potiron, tomate, asperge, céleri, fenouil, poireau, brocoli, choux, betterave, carotte, céleri-rave, crosne du Japon, navet, panet, patate douce, pomme de terre, radis, salsifis, topinambour, artichaut, cardon, cerfeuil, endive, … Fruits : airelles, cassis, datte, fraise, framboise, groseille, mure, myrtille, raisin, citron, clémentine, citron, mandarine, orange, pamplemousse, ananas, banane, grenade, goyave, kiwi, litchi, mangue, papaye, coing, melon pastèque, poire, pomme, abricot, avocat, cerise, … Parmi nos clients nous comptons des restaurants, des traiteurs, des boulangeries, des maisons de repos, des écoles, des petits magasins d'alimentation, des CPAS, ...
EDEN FISH

Belgique

Eden Fish est spécialisée dans l’importation de poissons. Ils vendent en gros aux professionnels, aux restaurants, aux poissonneries, aux centres commerciaux, et aux particuliers toutes sortes de poissons en provenance des ports du monde entier : Moules, Huîtres, Crustacés, Poissons, Produits fumés (hareng). Eden Fish vous propose également la vente de moules fraiches pour vos soirées moules, en famille, entre amis, pour les soirées des associations sportives, pour les écoles, pour les communes, pour les gilles… Nous mettons notre matériel à votre disposition : casseroles, brûleur, épices, ...

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