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Produit pour pâtisserie

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CORMAN

Belgique

Depuis 70 ans, Corman s'est spécialisée dans la matière grasse laitière obtenue au départ de crème laitière fraîche ou de beurre. Corman propose une large gamme de MGLA (matière grasse laitière anhydre), de beurres de laiterie, de beurres fonctionnels, d'ingrédients laitiers nutritionnels et fonctionnels, de crèmes techniques adaptées, de préparations alimentaires et de matières grasses végétales à destination de l'industrie agroalimentaire, des artisans boulangers-pâtissiers et de la grande consommation. Les domaines d'applications des produits Corman sont la boulangerie-pâtisserie, la biscuiterie, la chocolaterie, la recombinaison de produits laitiers, la sandwicherie, les plats cuisinés, la fabrication de beurres frigotartinables, allégés, pauvres en cholestérol, riches en oméga 3.
ARWEM FOOD GROUP

Belgique

Active dans la fabrication, le conditionnement et l’importation de produits alimentaires de grande consommation, et spécialement des produits de biscuiterie, chocolaterie, confiserie, panification, pâtisserie et snacks, notre société est constamment à la recherche, au niveau mondial, de produits et spécialités permettant à nos clients de diversifier leurs offres sur leurs points de vente.
AIGREMONT

Belgique

MAITRE MARGARINIER DEPUIS 1934 Entreprise 100 % familiale, la s.a. Aigremont n.v. est spécialisée dans la fabrication de margarines et de matières grasses. La s.a. Aigremont n.v. produit actuellement près de 40.000 tonnes par an, tous produits confondus. Cette production comporte notamment toutes sortes de margarines, y compris les margarines pour pâtisserie, toutes les huiles et graisses alimentaires sous notre propre marque ou sous différents noms attribués par nos clients. De plus, nous proposons une gamme standardisée de produits adaptés à chaque utilisation : margarines et graisses à frire pour la ménagère, margarines dont la composition et la fabrication ont été étudiées spécialement pour les boulangers et pâtissiers, matières grasses, huiles et margarines aux propriétés absolues pour les industriels, ainsi qu’une gamme complète de produits pour la restauration et le Catering. L’expertise que nous tâchons d’apporter à nos clients tire ses racines dans une connaissance parfaite, et désormais bientôt centenaire, de notre métier et une politique constante d’investissements dans un matériel de pointe. La qualité et la technologie des produits ainsi qu’une attention toute particulière accordée au service à la clientèle. L’étendue de notre gamme de produits nous permet de répondre à tout type d’utilisateur et quelle que soit l’application de la matière grasse. Du particulier au producteur de taille industrielle, nous avons ce qu’il vous faut !

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Margarines de feuilletage ou croissant Gourmandine

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TRENDY FOODS

Belgique

TRENDY FOODS BELGIUM, société basée en Belgique, est spécialisée dans la distribution des produit alimentaire en Belgique et au Luxembourg avec la possibilité d’exporter vers d’autres pays. Nous proposons une gamme complète de produits d'alimentation, y compris de l'alimentation pour animaux, incluant confiseries, épices, conserves, condiments, riz, farines pâtes, viennoiseries et pâtisseries, boissons, cafés, produits frais, surgelés ou glaces entre autres afin de satisfaire tous vos besoins. De plus, nous proposons des produits d'entretien ainsi qu'une gamme pour la téléphonie. Nous disposons également de produits certifiés bio. Nous sommes continuellement à la recherche de nouveautés à distribuer sur le marché Belgo-Luxembourgeois grâce à notre position de leader et à nos outils digitaux notamment la marketplace. Importés d'Europe ou d'Amérique du Nord, nous les commercialisons sous le label "Be Different" pour les différencier des autres produits. Notre mission principale constitue à représenter certains fournisseurs reconnus à l'internationnal en Belgique. Nous mettons en avant et promouvons leur marque notamment par le biais de promotions. Pour finir, nous proposons aussi des produits exclusifs destinés au marché OutOfHome incluant des marques aux goûts originaux introuvables ailleurs. Nous disposons d'un large stock pour garantir la disponibilité de nombreux produits et ainsi une livraison rapide. N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

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AMPI

Belgique

Ampi fabrique des gaufriers professionnels belges depuis 1983. La firme propose une large gamme de d’appareils pour les gaufres belges : gaufre de Liège, gaufre de Bruxelles, gaufre aux fruits, galette fine et gaufrette. Les fers à gaufres Ampi sont des machines professionnelles conçues pour résister à une utilisation quotidienne et intensive. Les moules en fonte de haute qualité sont revêtues d’un traitement antiadhésif afin d’éviter que les gaufres ne collent. Ils sont disponibles en petit et grand format (plaque de cuisson 2 gaufres ou 4 gaufres). Les machines à gaufres Ampi sont destinées aux professionnels du monde entier : food-truck, boulangerie & pâtisserie, magasin de gaufres, restaurants, hôtels, association & coopérative, … ou parfois même le passionné ! Parmi la gamme, vous découvrirez également les accessoires et les autres produits : fourchette, grattoir de nettoyage, pinceau en silicone, caisse de transport ou brosse rotative de nettoyage, sucre perlé, premix gaufre de Liège ou gaufre de Bruxelles, … Des ustensiles et produits additionnels qui vous aideront au mieux afin de démarrer ou développer votre activité de gaufres. Pour plus de renseignements, vous pouvez vous rendre directement sur le site internet www.ampi.be ou via la page contact https: //ampi.be/contact/. L’équipe Ampi.

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FAUNE ET FLORE

Belgique

Faune et Flore à Nandrin, c'est un espace de 1800 m2 dédiés au jardinage, aux plantes, à vos animaux, à la décoration d'intérieur et d'extérieur, un choix de modèles réduits en génie civil et engins agricoles dans notre sélection « Bruder » et « Siku ». Passionné de grillades, nous vous proposons aussi un vaste choix de barbecues au gaz, au charbon, planchas, brasero, foyers au bio éthanol. A l’étage, de Mars à Octobre, un vaste choix de mobiliers de terrasse, parasols et ombrage fixeest en exposition. Visitez aussi notre rayon boulangerie et pâtisserie maison, des farines et tous les produits nécessaires à la confection de vos pains et gâteaux. A partir du mois du novembre venez découvrir à l’étage notre merveilleux marché de Noël, vous y trouverez tous ce dont vous avez besoin pour décorer votre sapin et rendre votre intérieur cosy et chaleureux ! Ne manquez pas notre choix de bougies parfumées, fragrances ainsi que la collection bien connue des Lampes Berger.
PMSWEET

Belgique

PMSWEET imagine et conçoit des pâtisseries artisanales de luxe destinées aux professionnels de la gourmandise. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de macarons. Nos macarons sont élaborés de façon artisanale, à partir de matières premières d'exception : vanille Bourbon, chocolat Valrhona, fruits frais de saison. Nos macarons sont issus d'amandes de première qualité. Ils allient une coque craquante, à base d'amandes et de meringue, à une ganache fondante et généreuse. Nous vous proposons 16 variétés : 14 saveurs classiques et 2 mariages de 3 saveurs. Tous nos produits sont garantis sans arômes artificiels ni conservateurs. Parce que nous optimisons systématiquement notre production, nous sommes en mesure de vous garantir cette qualité aux prix les plus compétitifs, toute l'année. Nous trouvons toujours le produit et le conditionnement qui vous correspondent, et nous pouvons tout imaginer avec vous. En proposant des produits frais et surgelés, nous vous offrons la possibilité de toujours répondre aux besoins fluctuants d'une clientèle exigeante. Grâce à nos partenaires logistiques, nous livrons rapidement aux quatre coins du monde, avec le même souci de l'excellence.
CROSSET

Belgique

La boulangerie et pâtisserie chez les Crosset, c’est une histoire de famille. La différence entre Crosset et la plupart des autres boulangeries/pâtisseries? Proposer des produits entièrement faits maison, selon de vieilles recettes et avec des produits de qualité. Vous y trouverez notamment des tartes, sabayons, javanais, mais aussi des gaufres fourrées aux fruits, des couques suisses, des frangipanes ou encore des mokas. Vous retrouverez également des spécialités de la région telles que des rombosses, gâteaux de Verviers, gosettes, gaufres de Liège ou tartes au riz. S'offrir un petit déjeuner léger en famille ou entre amis, satisfaire une petite envie gourmande à l'heure du goûter, épanouir vos papilles gustatives au dessert? Chez Crosset, tout le monde peut s'accorder ces instants de détente et de plaisir.
RENSONNET

Belgique

La confiserie RENSONNET est spécialisée dans la fabrication de produits en massepain. De part la diversité des produits et à l’adaptation des demandes des clients, la production de la confiserie Rensonnet est présente chez la plus part des chocolatiers et pâtissiers, dans la grande distribution et à l’exportation. Le massepain est transformé sous toutes ses formes. Les figurines sont préemballées ou vendues en vrac, candisées ou chocolatées. Les figurines sont destinées à la grande distribution, à l'exportation, au marché Duty Free, … Une gamme d'articles est produite pour le marché des chocolatiers, comme articles complémentaires aux pralines. Une production semi-finie est destinée au secteur industriel de la boulangerie-pâtisserie.
PRAYON

Belgique

Le groupe Prayon est un des leaders mondiaux de la chimie des phosphates. Naturellement présents dans la plupart des aliments, les phosphates sont des auxiliaires précieux dans tout processus de transformation alimentaire. En fonction de leurs propriétés, les phosphates alimentaires de Prayon peuvent être employés dans des domaines aussi variés que: le traitement de la viande le traitement des poissons et fruits de mer la production de fromage fondu l'industrie de la pâtisserie et de la biscuiterie le traitement des légumes en conserve ou surgelés le traitement des pommes de terre l'élaboration de produits lactés divers la complémentation minérale de boissons et céréales le traitement des nouilles et pâtes instantanées le traitement des huiles et graisses les levures et fermentations, etc. La gamme des produits de la société Prayon s'articule autour de deux grandes familles: l'acide phosphorique purifié et les sels spéciaux (sels sodiques, potassiques et calciques).

ICESHOP

Belgique

Nous vous proposons une gamme de produits variés comprenant : des armoires réfrigérées avec ou sans portes vitrées positives ou négatives, plusieurs sortes de tables de travail réfrigérées pour pizza ou saladette, un grand choix de comptoirs ventilés utilisés pour la conservation des poissons, des glaces des pâtisseries et des chocolats. Nous vendons aussi des vitrines frigos et des arrières bars pour stocker et exposer vos canettes coca-cola, ice-tea, redbull, monster, et jupiler. Ice-shop pense également à vos vins grands crus en vous proposant un choix de caves à vin.Vous pouvez également opter pour le réfrigérateur ou congélateur bahut vitré horizontal qui est aussi appelé refroidisseur de bouteilles. Ice-shop possède également un large choix de cellules de refroidissement rapide et de machines à glaçons et à glace pilée.
DARCIS JEAN-PHILIPPE

Belgique

Amoureux des saveurs nobles et raffinées, de la pâtisserie fine au chocolat dense et puissant, de la crème glacée savoureuse au sorbet fondant comme un fruit mûr, Jean-Philippe Darcis sait jouer de ces matières comme un véritable magicien. Alliant tradition et créativité en un savoir-faire magistral, il réinvente la matière qui se sublime dans des combinaisons subtiles afin de libérer à l’infini des fragrances riches et exquises. Les macarons sont un produit phare de Jean-philippe, il innove en proposant un macaron à la coque croquante et à l'intérieur moelleux. Fier d'une gamme régulière de 18 saveurs d'ici et d'ailleurs, la maison Darcis propose également une collection éphémère composée, par exemple, du fameux macaron au goût lacquemant (disponible uniquement en période de Foire de Liège) ou encore de la saveur barbe a papa.

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ASSENMAKER

Belgique

Notre principale activité est la fabrication et la commercialisation de FORMES À PÂTISSERIE sous la Marque Déposée « Maitre Patissier ». Le concept est composé d'une collection complète de moules à pâtisserie de forme CLASSIQUE ou FANTAISIE dans différentes matières : acier revêtu anti-adhérent Haute Qualité TEFLON ® de du Pont de Nemours; acier revêtu anti-adhérent de Qualité NON-STICK; acier Bleui Professionnel; fer Blanc. Tous ces produits sont présentés dans des EMBALLAGES ATTRACTIFS avec une RECETTE de Wittamer, photo couleurs de la recette, mode d'emploi du produit et bon pour un recueil de recettes gratuit.
BEURRERIE DU PAYS DE HERVE-AUBEL

Belgique

Nous mettons au point et fabriquons des ingrédients destinés aux industries agro-alimentaires. Produits : produits laitiers en poudre, lactoremplaceurs destinés à l'industrie agro-alimentaire, matières grasses végétales en poudre. Nos clients : industries fromagères, yoghourt, fabricants de crèmes glacées et desserts, boulangeries pâtisseries et viennoiserie, préparateurs de plats cuisinés, chocolateries, toute industrie agro-alimentaire utilisant des produits laitiers. Nous développons aussi une activité de trading pour l'alimentation des animaux
METALTEX BELUX

Belgique

Metaltex est une société internationale qui exerce ses activités de production et de distribution de produits ménagers dans le monde entier. Ustensiles et gadgets pour la cuisine et la maison : couteaux, passoires, batteurs, écumoires, services, couverts, spatules, tire-bouchons, capsules, sous-verres, mixeurs, pinceaux, instruments de glaçage, moules à cookies, refroidisseurs, napperons, bougies et autres décorations, cuillères et portionneuses à glace, … Moules à pâtisserie DOLCEFORNO® (classica, superior, excellent, flex). Les récipients isolants SUPERTHERM : bouteilles, pichets, cruches de décantation, récipients alimentaires. Vaste gamme de produits filaires plastifiés domestiques: égouttoirs à vaisselle, dessertes, penderies, … Séchoirs, Stiroline, Escabeaux Stepline sont disponibles également.
OCTOGÔN

Belgique

Cookies, gaufres de Liège, sablés, moques, spritzs, marbrés, spéculoos, vautions, tartes aux amandes et bien d’autres produits sont préparés par les petites mains d’Octogôn. Que ce soit pour les jeunes ou pour les moins jeunes, pour le petit-déjeuner ou le goûter, laissez-vous guider par l’odeur de savoureuses douceurs artisanales. Les biscuits d’autrefois et les pâtisseries fines d’Octogôn sont préparés avec envie. Cette envie de vous transmettre de la qualité, de l’artisanat et du local à travers des produits remplis de saveurs. Pour émerveiller vos papilles gustatives, la biscuiterie sélectionne des ingrédients de qualité au gré des saisons. Afin de certifier l’artisanat au sein de la biscuiterie, Octogôn a reçu le label « Artisanat Certifié ». La question des problèmes liés à l’environnement est primordiale pour la biscuiterie Octogôn. Afin d’avoir un impact limité sur l’environnement, vous trouverez les biscuits et pâtisseries fines principalement en vrac. Les biscuits sont présents dans différents points de vente (épiceries fines, fermes, ...) et également à l'atelier. Retrouvez toutes ces informations sur le site internet.
POINT CHAUD

Belgique

Point chaud est une société spécialisée dans la boulangerie, pâtisserie, sandwicherie. Elle propose une large gamme de produits. Boissons : café cappuccino, Cécémel, Fristi, jus d’orange, Aquarius, sodas, jus, … Boulangerie : pains et baguettes. Viennoiseries : chaussons, croissants, donut’s, gaufres, pains au chocolat, muffins, … Pâtisserie : brésilienne, tartelettes, boules de Berlin, chou à la crène, éclairs au chocolat, tartes, gâteaux, brioches, … Sandwicherie : dagobert, thon mayo, poulet rôti, aubergines, méditerranéen, pain saucisse, poulet pané, … Traiteur : baguette campagnarde, avisance, pizza, croque-monsieur et pates.

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