gâteaux glacés Belgique

... décoration en pâtisserie (gâteau à la bresilienne) et pour les glaces (cornets ou glaces à la bresilienne) ou comme fourrage ou finition pour les pralines destinées aux chocolatiers. Différents calibres de grains sont disponibles, allant de 1-2 mm pour la bresilienne fine à 2,5-4 mm pour la bresilienne de calibre standard. En fonction de l'application ou de l'exigence, le pourcentage de noisettes dans le produit peut varier de 20 à 70 %.

Grossiste en glaces, sorbets et gâteaux glacés.

Chez GELATI Van Houcke, vous pouvez trouver de la glace artisanale fraîche et des gâteaux de glace. Nous fabriquons également de la glace en boule artisanale pour les vendeurs de glace dans vos ou nos contenants dans les saveurs de votre choix.

Bienvenue dans le monde de Missault. Nous sommes un fabricant artisanal de crème glacée basé à Bruges. Notre technique est celle que nous maintenons depuis 1945. Laissez-vous séduire par nos buches, gâteaux et desserts, créés avec des sorbets frais et de la crème glacée, dans une gamme de formes élégantes et de saveurs surprenantes.

Tous les produits pour la restauration, la pâtisserie, la chocolaterie et la préparation de glaces : framboises, sucre pétillant, noix cantonaises, nougatine, spéculoos, cannelés de Bordeaux, crumbles, quiches végétariennes, tarte tatin, profiteroles fourrées, brochettes de fruits, guimauve, mini gâteaux, mini crème brûlée, gnocchis, petits fours moelleux, mini macarons, fondant au chocolat...

...L’Artisan privilégie les producteurs belges ayant déjà prouvé leurs compétences et savoir-faire bien au-delà de nos frontières. A la recherche perpétuelle de nouvelles saveurs pour satisfaire tous les palais, Capoue crée une infinité de parfums ainsi que des gâteaux glacés originaux qui se modèlent selon vos envies.