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MARTIN'S COOK ( MS COOK)

Belgique

La Martin's Cook est un nouveau concept de cuisson unique au four, en grès salé. Fabriquée et tournée mains dans le savoir-faire ancestral des maîtres potiers de Bouffioulx en Belgique. La Martin’ s Cook est une cocotte en grès fabriquée artisanalement dans le savoir- faire et avec les techniques ancestrales des potiers de Bouffioulx, en Belgique. Elle est la création du designer Eric Martin. A l'heure où tout va vite, où l’on ne prend plus le temps de partager ces moments privilégiés de l’art de la table en famille, entre amis, entre collègues, ... la MARTIN'S COOK va redonner couleurs et titres de noblesse aux repas conviviaux servis à table. Elle vous libérera de votre cuisine pour profiter de vos invités. La Martin’s Cook se décline en deux modèles : deux couverts et quatre couverts. Il existe un troisième modèle d’un couvert conçu exclusivement pour l’Horeca. Nous disposons d'un webshop qui vous permettra de commander en ligne et vous profiterez également de recettes simples et originales, présentée de manière ludique sur notre chaîne Youtube ! EN ACCÈS GRATUIT ILLIMITÉ ! Pensez à la Martin's Cook pour vos cadeaux d'affaires, MS Cook travaille aussi avec le professionnel et les entreprises. Nous sommes également à la recherche active d'agents, de distributeurs et de revendeurs dans toute l'Europe. Si vous souhaitez développer et représenter un produit belge de qualité, innovant et ludique, contacter nous par mail sans plus tarder pour connaître nos conditions.

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THE YUMMY COMPANY

Belgique

Depuis 2021, à la Yummy Company, nous proposons plusieurs sortes de Yummys. Des palets de céréales sains, bons, bio et 100% naturels fabriqués de manière artisanale dans une démarche écoresponsable et solidaire. À déguster à n'importe quel moment de la journée ! Notre histoire a commencé à Strasbourg, pendant l’été 2020, en plein confinement lié au Covid. Le but était de consacrer notre temps libre à faire quelque chose d’utile et d’intéressant. Passionnés par la pâtisserie, l'idée de faire des encas à base de céréales et de fruits secs est venue. C’est alors qu’ont commencé les recherches. Quels produits ? Quelle forme ? Quels ingrédients ? Dans quel but ? Pour faire fonctionner cette idée, plusieurs tests se sont alors enchaînés. Il était important de trouver les bons ingrédients à accorder, faire une pâte avec ces ingrédients, les mettre dans l’emporte-pièce, les tasser avec un pilon de cuisine, les mettre quelques minutes au four et voir le résultat. Après avoir testé plus de 30 recettes, 6 en sont ressorties. C’est alors que sont nés nos Yummys, ces palets de céréales sains, bio et 100% naturels, chapeau l’artiste ! N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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SALAISONS G. BLAISE

Belgique

Blaise salaison est spécialisée dans des produits du terroir hauts de gamme fabriqués de manière artisanale sans ajout de produits chimiques. Les salaisons telles que les saucissons, les noix de jambons et les cobourgs sont fumées traditionnellement à la sciure de hêtre, cette fabrication respecte des recettes et procédés strictement artisanaux. Les exclusivités comme le saucisson à la bière d'Orval, le saucisson au miel ou le collier à l'échalote ont, au fil des ans, fait la renommée de la firme luxembourgeoise. Une large gamme de pâtés complète la palette des produits : le pâté Délices de la Semois, le pâté traditionnel, le pâté à la bière d'Orval et en saison, tous les pâtés de gibier. Ceux-ci sont fabriqués à base de produits frais, ne contiennent aucun agent conservateur et sont cuits au four à haute température. Ce respect de la tradition exige un savoir-faire, une main-d'oeuvre qualifiée et de nombreuses étapes dans la production.
BOGAERT SALAISONS

Belgique

Découvrez les véritables salaisons naturelles de Durbuy : Nous possédons un large assortiment de salaisons et de charcuteries artisanales toutes fabriquées à l'ANCIENNE. Retrouvez le goût authentique ! Toutes nos salaisons sont fabriquées artisanalement. Chez nous pas de salage industriel mais à l'ancienne. Le fumage se fait aussi de manière traditionnelle, en utilisant de la sciure de chêne. Cobourg : Le cœur du jambon, salé à sec manuellement, fumé ou non. Noix : La partie fine du jambon, salée en saumure douce, naturelle ou en filet, fumée ou non. Lard : Poitrine salée à sec, fumée ou non. Jambon cuit artisanal : Jambon de première qualité salé artisanalement, cuit et braisé au four. Saucisson sec : Préparation à base de viande de porc et bœuf de première qualité.
BTF

Belgique

Résolument tournée vers l'avenir, BTF est à même de relever de nombreux défis technologiques dans le domaine des fours industriels. Tous les fours et étuves sont conçus en interne et construits en fonction des besoins individualisés du client. BTF est spécialisée dans la conception et la construction sur mesure de différents types de fours industriels destinés à tous les secteurs de l’industrie ainsi que de fours à céramique. La gamme de température des installations fabriquées s'étend jusqu'à 1.800°C. Elles peuvent être conçues pour travailler sous air, sous gaz neutres, sous vide ou pour effectuer des traitements thermiques spécifiques tels que trempe, revenu, recuit, fusion, séchage, vieillissement, préchauffage, émaillage, pyrolyse... En outre, BTF conçoit et fabrique sur mesure des fours destinés à la réalisation de tests de résistance au feu des matériaux en vue de leur certification. Nous accompagnons dans ce cadre tant les sociétés dans un but de R&D sur leurs produits que les laboratoires agréés. Ces fours permettent des essais selon les normes européennes, américaines et anglaises (EN-1363-1; EN-1363-2; ASTM-E119; UL-263; BS-476-20; HCM; RWS). Ils sont équipés de notre propre système de pilotage et d’acquisition de données. Nous assurons la maintenance, la réparation et la réfection de fours de toute marque ainsi que la fourniture de pièces de rechanges telles que thermocouples, régulateurs, matériel isolant et/ou réfractaire, résistances bobinées ou blindées.

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