Belgique, Roeselare
...RODENBACH est la ‘bière rouge-brune flamande’, reconnue comme Produit Régional Traditionnel. La fermentation mixte et le vieillissement en fûts de chêne (foeders) lui confèrent une saveur légèrement acide et une complexité fruitée, semblable à celle du vin. RODENBACH est composé de 3/4 de bière jeune et de 1/4 de bière vieillie pendant 2 ans en chêne. RODENBACH est très rafraîchissant et stimule...

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