abattage de viande Belgique

...LA HALLE PAYSANNE est une boucherie/charcuterie. Toutes les étapes, depuis l’abattage à la commercialisation du produit, sont scrupuleusement contrôlées et répondent à des normes d’hygiène sévères. La viande subit également des contrôles bactériologiques par un laboratoire indépendant agréé. Ce circuit de distribution très court, sans intermédiaire, permet de garantir un produit de qualité, une viande savoureuse. La découpe étant réalisée à même la boucherie, tout comme les préparations à base de viande, La Halle Paysanne vous certifie des produits d’une extrême fraîcheur.

... la peau est très fine. Pour obtenir ce résultat, il a d’abord fallu choisir la bonne souche de poulet, ensuite lui assurer une alimentation adaptée. L’avantage d’avoir un poulet de qualité certifiée, c’est que, dès l’arrivée du poussin, un contrôle est effectué, aussi bien sur l’élevage, la fabrication d’aliment, l’abattage, les normes Haccp jusqu’à la livraison chez Colruyt, donc tout est contrôlé. ...

...Chez Laeremans, l'activité se limitait d'abord à l'achat de porcs vivants, à leur abattage, puis à leur découpe. Maintenant, ils proposent différents produits : Jambon, Saucisses Cuites, Bacon, Lard, Pâté.

La société coopérative Porcs Qualité Ardenne (PQA) est installée à Malmedy dans les Ardennes belges. Nous produisons 3 sortes de porc sous des cahiers des charges stricts, contrôlés par des organismes certificateurs indépendants et reconnus. PQA maîtrise tout son processus : élevage, engraissement, transport, abattage, découpe, préparations de viandes et charcuteries. Du demi-porc à la saucisse...

...Roche4meat est leader dans l'abattage et la commercialisation de viande bovine. ...

...Debra-Group est situé à Tielt et est l'une des plus grandes entreprises d'abattage et de production de viande porcine en Belgique. Debra-Group se compose d'abord d'un abattoir, mais dispose également de son propre atelier de découpe et d'un service de congélation.

...L'essentiel pour Ardenne Volaille SCRL est de produire une viande de poulet de grande qualité répondant avant tout aux attentes et exigences de ses clients, que ce soit en matière de goût, de gamme de produits élaborés, du respect du délais de distribution et bien entendu de prix, ce niveau de qualité et la recherche constante d’amélioration, ne peuvent être atteints que par une maîtrise parfaite...

Belki nv est depuis près de 25 ans un abattoir avicole de premier plan, avec une gamme de produits unique (poulet de ferme biologique, poule de Malines, poulet de maïs, préparations à base de poulet, ...) présent dans le segment haut de gamme du retail belge et des grossistes en volaille en Benelux et en France.

...Breydel vise la perfection et a obtenu en septembre 2009 un label A lors de l'audit BRC. Nous remettons en question la qualité des produits chaque jour et fixons la barre toujours plus haut. Breydel fait tout son possible pour contribuer à la santé des personnes et à la protection de l'environnement. Prendre des mesures de protection de l'environnement, en plus des dispositions légales obligatoires, fait partie de la mission de l'entreprise.

Bienvenue à la Boucherie de Lapins Van Assche, la référence en matière de lapins !

Une entreprise incontournable du commerce de viandes en gros.Un outil performant : Abattoir et atelier de découpe aux normes CEE.Livraisons sur la totalité du marché belge. Spécialisé dans l’élevage, l’abattage et la découpe de bœuf Blanc Bleu Belge. Nos activités s’étendent également à la transformation et la commercialisation de viandes de veau, porc et agneau…...

... dans le système ruminal et l'intestin grêle. Résistant au stress thermique. Pas de temps d'attente avant l'abattage. Résultat : - plus de masse musculaire et un pourcentage d'abattage plus élevé - meilleure qualité de la viande Emballage : 25 Kg. Dosage : 100 grammes / animal / jour – Qualité : Nous suivons les normes de la Feed Chain Alliance. KM MAXI-PORC est un concentré de divers acides...