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Belgique, Lokeren
... comme produit principal. À l'époque, le hareng matjes n'était qu'un petit produit secondaire pour l'entreprise. Au fil des ans, la demande pour un bon et hautement qualitatif hareng matjes a augmenté, ce qui a conduit à un changement d'accent, avec une attention croissante portée à la transformation et à la distribution de cette délicatesse savoureuse. Actuellement, le hareng est acheté directement...
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