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LogoSALM INVEST GROUP
Belgique, Fleurus
Salm Invest Group est spécialisé dans la fabrication, la transformation et la vente de saumon fumé. Nous sommes composés de trois entités: - Vendsyssel, c’est toute une gamme de produits et de préparations « made in excellence » à base de saumon ou d’autres poissons fumés; - Prestige représente un saumon fumé de haute qualité. Prestige est spécialisé dans le fumage de saumon fournissant principalement des clients Foodservice; - Leader de la distribution des produits méditerranéens vers la grande distribution et l’Horeca, Karras est avant tout un créateur et un artisan des saveurs.
LogoMAISON VENDSYSSEL
Belgique, Fleurus
Vendsyssel, c’est toute une gamme de produits et de préparations « made in excellence » à base de poissons fumés. Les produits suivants sont proposés par la société : saumon fumé, saumon mariné, aiguillettes de saumon fumé et de saumon mariné, plancha, dés de saumon mariné, palets de saumon au chèvre, saumon cuit,...Elle propose également d’autres poissons fumés : le thon, le flétan, l’escolier et le marlin.
LogoSEAGULL NV
Belgique, Brugge
...Depuis 1859, l'entreprise Seagull existe à Bruges en tant que fumoir traditionnel, principalement spécialisée dans le fumage de sprats, de harengs et de maquereaux. Aujourd'hui, Seagull est le leader du marché des produits de poisson fumé pélagiques avec sa marque nationale Appetit et ses marques de distribution.
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