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MILLEVERTUS

Belgique

Millevertus est une brasserie artisanale. Notre gamme de bières est l’expression d’un cheminement incessant dans la recherche de style et de goût. D’inspiration traditionnelle belge: blonde, brune, triple, quadruple, ambrée. D’inspiration étrangère: stout, fumée. D’inspiration culinaire aux épices utilisées « manière houblon » en décoction à chaud ou à froid: blanche, poivres, safran... L’orge est la référence, mais nous proposons aussi épeautre, avoine, froment... Nos bières sont le résultat de mariages goûteux équilibrés entre des ingrédients simples mais sélectionnés pour leurs qualités. L’eau tirée de notre forage se mêle aux meilleurs malts provenant de Belgique et d’Allemagne, aux meilleurs houblons d’ici et d’ailleurs, matières mises en œuvre par le savoir-faire du brasseur. D’un résultat de base, nous sommes aussi à votre écoute pour, grâce à vos commentaires, faire encore évoluer nos bières, les peaufiner, les faire tendre vers un goût de paradis…
CHÂTEAU DE LATOUR

Belgique

Nos 14 chambres ont un caractère, un style et une âme différente. Pour un week-end en amoureux ou en groupe, ... Un véritable château médiéval ancré sur un promontoire face au doux pays de la Gaume. Un décor féerique au parfum d’histoire millénaire pour entrer dans un conte éveillé. Avec ses murs anciens, ses caves voûtées, sa terrasse fleurie et ensoleillée, il constitue un cadre enchanteur qui joue sur la différence... Restauré par ses actuels propriétaires, le château de Latour est devenu l’un des hôtels-restaurants du Luxembourg dont la qualité de l’accueil ou la finesse de la cuisine n’a d’égal que la quiétude de ces lieux historiques. Les activités fleurissent en Gaume: les ballades en forêt, le VTT, l'équitation, le golf... Le cadre préservé est idéal pour les activités d'extérieur.
AUBERGE D'ALSACE

Belgique

L' hôtel dispose de 30 chambres et suites confortables et spacieuses, équipées chacune d'une salle de bain. Elles sont meublées et décorées dans un style rustique soigné et plaisant. Elles offrent au choix, une vue sur la Semois ou sur l'arrière du bâtiment. Ses 30 chambres bénéficient d'un bon confort. On s'y sent parfaitement à l'aise. Au rez-de-chaussée, le restaurant dispose d'un coin salon avec feu ouvert et d'un espace wifi gratuitement accessible. Il se prolonge par une terrasse extérieure très agréable en période estivale. Elle vous propose également des séjours gastronomiques et des formules adaptées à l'organisation de vos séminaires. Les voyageurs en groupe sont les bienvenus. Une salle de restaurant spacieuse et séparée est mise à leur disposition. Et les menus qui leur sont servis sont composés sur mesure. Accès personnes à mobilité réduite. Parking gratuit face à l'établissement Parking gratuit face à l'établissement. Wifi gratuit.
LE MOULIN DE DAVERDISSE

Belgique

Derrière sa jolie façade, se cache un intérieur confortable et romantique, les 24 chambres lumineuses et spacieuses de l’hôtel, offrent tout le confort digne d’un 4 étoiles. Ambiance cosy mais d'un style moderne qui s’appuie sur de l’ancien, les salons invitent à d’agréables moments de détente. Besoin de vous détendre sans sortir de l'hôtel, ou si la météo se montre un jour plus capricieuse, c'est vers notre espace Wellness que vous vous orienterez. Vous y trouverez un bassin de 13 m sur 4, chauffé toute l'année à 28 °. Des serviettes et peignoirs sont à votre disposition. Une infrastructure et un service de qualité Le Moulin de Daverdisse met à votre disposition 2 salles modulables pouvant accueillir de 5 à 25 personnes pour les Séminaires et jusqu'à 80 personnes pour les Banquetes : connexion Internet Gratuite WIFI, paper board avec feutres et papier, écran de projection, beamer, télévision (sur demande), téléphone, photocopieuse/fax disponible à la réception.
HOTEL LES OLIVETTES

Belgique

Ancienne demeure bourgeoise construite dans les années vingt. La "Villa Les Olivettes" a su conserver le style et la "notion d'invité" qui lui donnent son ambiance si particulière. Petit hôtel familial de 14 chambres, toutes avec salle de bain, La Villa vous propose ses salons, feux ouverts, sauna, son restaurant sympathique et sa terrasse avec vue panoramique. Pendant les week-ends et les périodes fériées, nous demandons à nos hôtes de prendre au moins un repas du soir à la Villa pendant leur séjour... Pour nous, la cuisine traditionnelle Ardennaise et Belge est une passion. C'est pourquoi nous avons choisi la formule "table d'hôte" pour notre restaurant, plutôt qu'une carte sophistiquée et à rallonge. Sans prétention, nous vous proposons une petite ballade gourmande entre les produits de notre terroir et le savoir-faire de nos artisans, dans le respect de l'authenticité des terroirs et des saisons.

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HOSTELLERIE DU PANORAMA

Belgique

Datant de la fin des années 50, l'hostellerie ne peut, encore aujourd'hui, mieux correspondre à son nom "Le Panorama" au vue de sa situation privilégiée au sein d'une nature contemplative tant au niveau de la salle du restaurant que de nos chambres. Celles-ci, bien que différentes, sont équipées de salle de bains complètes (sèche cheveux), télévision et téléphone. Soucieux de fidéliser notre clientèle, nous avons construit une annexe de conception bois à l'intérieur ( style chalet ) afin de vous retrouver en famille ou entre amis dans une atmosphère idéalement "cocoon" et originale. Chaque suite se compose de 2 chambres, 2 salles de douche/wc, living (espace repas, salon avec tv et dvd), cuisine (cuisinière électrique/four, frigo, micro-ondes), terrasse ou balcon.
GATIN ET CIE

Belgique

Gatin est actif dans la transformation du bois et plus spécifiquement dans la production de portes (style antique, rustique, belle menuiserie, ébénisterie, quartier) et parquet. L’entreprise dispose d’une scierie, qui exploite principalement le chêne, hêtre, frêne, et autre bois feuillu de nos forets, ainsi qu’une fabrique. Gatin vous propose aussi de se fournir chez eux en bois de charpente sous toutes formes souhaitées, bois de menuiserie et meubles de décoration extérieure (séquoia), bois de chauffage en bûche ou chutes de sciage ou encore, faces de placards et lambris. La production allie les qualités de l'artisanat traditionnel et celles des techniques les plus modernes. Tout le matériel permet diverses opérations telles que : sciage, rabotage, profilage, ponçage, découpes, entailles, etc. La plupart des essences indigènes sont disponibles en différentes qualités, nous proposons plusieurs épaisseurs, largeurs fixes ou variables et motifs.
BRASSERIE DE BASTOGNE

Belgique

La Trouffette, bière du Pays de Bastogne, se décline en Blonde, Brune et Rousse et, selon la saison, Belle d’Eté et Givrée. La BPA Bastogne Pale Ale, blonde légère IPA-style à l épeautre, est la dernière création de la brasserie. Toutes ces bières de haute fermentation sont non filtrées et refermentées en bouteilles.

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