lait évaporé Belgique

...Lait évaporé entier fabriqué à partir de lait de vache frais...

...L'Aliment lacté NORA concentré sucré est un produit de qualité supérieure, conçu pour offrir une expérience gustative exceptionnelle. Fabriqué à partir de lait de vache de haute qualité, ce produit est idéal pour enrichir vos recettes de desserts et de boissons. Sa texture crémeuse et son goût sucré en font un ingrédient polyvalent pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine...

... collations. • A une composition cohérente et uniforme, ce qui est impératif dans les emballages destinés aux consommateurs et les produits formulés. • Est une source de lait idéale pour toute situation où un approvisionnement régulier en lait liquide ou un réfrigérateur n'est pas disponible. Poudre de lait entier Poudre de lait entier instantanée : Humidité : 2,5 % max Lactose : 36,0 % min Matières...

...La gamme de produits CH-MIX est conçue pour ajouter à une bière de base standard avec une faible amertume (10-12 EBU) comme exigence unique pour obtenir une gamme de différentes bières au chocolat avec des notes variées telles que chocolat au lait, chocolat blanc, chocolat noir, poudre de cacao, vanille, etc. La gamme de produits CH-MIX est un mélange d'extraits de CO2 sélectifs, de saveurs et...

... peut ensuite être évaporé à la concentration souhaitée et utilisé directement dans la fermentation. Un inconvénient majeur de l'utilisation du jus de canne à sucre est son manque de stabilité sur de longues périodes de stockage. La mélasse est le résidu non cristallisable restant après que le saccharose a été cristallisé à partir du jus de canne. Ce matériau visqueux et lourd est composé de...