rhizomes Allemagne

...Le curcuma, scientifiquement connu sous le nom de Curcuma longa, est une plante vivace de la famille des Zingibéracées (Zingiberaceae). Son origine se situe sur le sous-continent indien et en Asie du Sud-Est. La plante peut atteindre jusqu'à 1 mètre de hauteur et possède des feuilles allongées ainsi que des fleurs jaunes. Cependant, ce sont les rhizomes du curcuma qui sont les plus appréciés pour...

...Idéal pour le lait doré ! Cette poudre de curcuma bio est extraite des rhizomes de Curcuma longa, qui appartient à la famille des Zingibéracées. La plante est principalement cultivée en Asie du Sud et est communément appelée racine de safran. Le curcuma occupe une place importante dans l'alimentation de nombreuses personnes en Inde et a également une longue tradition dans l'Ayurveda indien. Avec...