Allemagne, Buxtehude
...La gomme de caroube (E410) est extraite des graines du caroubier. Elle est complètement soluble dans l'eau chaude et forme des gels dans l'eau froide. Pour cette raison, elle est utilisée comme agent épaississant. De plus, elle peut également servir de stabilisant. La gomme de caroube est généralement autorisée pour les aliments et se retrouve fréquemment dans les confitures, les gelées, les produits de boulangerie, les conserves de fruits et légumes, ainsi que dans les glaces et les boissons lactées.
Portefeuille (85)
Allemagne, Wippingen
... suite 3 - 800 grammes Nutrilon Nutrition Gomme de caroube - Bouillie pour bébé - 135 grammes Nutrilon Lait pour tout-petit 4 vanille - 800 grammes Nutrilon Prefea 2 - Alimentation en bouteille - 800 grammes...
Portefeuille (120)
Allemagne, Hamburg
...Elle lie les liquides comme l'huile et l'eau beaucoup plus efficacement que l'amidon. Les athlètes et les culturistes utilisent la gomme de caroube comme agent de cuisson, car elle est très faible en calories et contient en plus cinq pour cent de protéines. D'autres excellents composants de cette légumineuse sont la pectine, les vitamines B, les composés phytochimiques et les minéraux. Notre gomme de caroube est approuvée pour les produits biologiques. Caractéristiques du produit : Sans gluten, Sans lactose, Végétalien Étiquetage alimentaire : E 410...
Allemagne, Garstedt
... soluble dans l'eau chaude, ses propriétés de gélification énormes se manifestent dans l'eau froide : même de petites quantités de farine de graines de caroube transforment les liquides en substances gélatineuses très stables, qui sont peu sensibles à la chaleur, aux acides et aux sels. De plus, la farine de graines de caroube renforce considérablement l'effet gélifiant d'autres agents...
Portefeuille (45)
Allemagne, Laucha
... (sirop de riz séché, fécule de riz, farine de riz), protéine de pomme de terre, agent épaississant : gomme de caroube ; émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires ; arôme, acide citrique Conditionnement : 250g, 500g Valeurs nutritionnelles : Valeur nutritionnelle pour 100g Valeur énergétique 278 kcal 1164 kJ Matières grasses 25 g - dont acides gras saturés 25 g Glucides 13 g - dont sucres 0,6 g Protéines 0,8 g Sel 0,03 g...
Portefeuille (9)
...Nous offrons : Agar Agar Carraghénane Gélatine etc. Glycérine Gomme de guar Gomme de caroube Mannitol Pectine Sorbitol Tragacanthe Xanthane...
Portefeuille (10)
Allemagne, Hamburg
... souligné par la certification indépendante selon les normes mondialement reconnues IFS et FSSC 22000. Willy Benecke est aujourd'hui l'un des principaux fournisseurs mondiaux de gommes et résines naturelles. L'entreprise se procure ces produits directement dans les pays d'origine avec une sélection ciblée et minutieuse des sources d'approvisionnement. Les produits sont contrôlés, stockés et en...
Portefeuille (8)
Allemagne, Lubeck
... phosphate de calcium di, l'alginate de sodium, l'alginate de potassium, l'alginate de calcium, l'agar-agar, le carraghénane, la farine de graines de caroube, la farine de guar, la gomme arabique, le xanthane, la farine de tara, le sorbitol, la farine de konjac, le carbonate de sodium, le bicarbonate de potassium, le carbonate de magnésium, le chlorure de calcium, le chlorure de magnésium, le sulfate de calcium, le glucono-delta-lactone, le gluconate de sodium, la vanilline, le chlorure de sodium, la maltodextrine, la poudre de riz et bien plus encore.
Allemagne, Duisburg
...Nous sommes le deuxième plus grand fabricant de gomme de caroube (E410) au Maroc avec une capacité de 65 tonnes par mois. La qualité de notre produit est d'au moins 2400 cps.
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