fromage à pâte dure Allemagne

...Mélange de fromages Cantaiolo Sous le nom de Cantaiolo, nous vous proposons un mélange de fromages râpés, composé de 50 % de mozzarella et de 50 % de fromage à pâte dure. Particulièrement adapté pour les pizzas, les tartes flambées et les plats chauds. Nous sommes à votre disposition pour répondre à vos demandes. Râpé : sac de 2 kg Pour les pizzas et les plats chauds : restauration et gros.

...Nous fournissons des moules à fromage pour fromages durs, semi-durs et mous dans de nombreuses tailles et de divers fabricants qui se sont révélés fiables pour nous.

...Fromage traditionnel de l'Allgäu ; fromage à pâte dure à base de lait cru avec au moins 50 % de matière grasse ; fabriqué de manière artisanale traditionnelle ; affiné pendant au moins 5 mois ; goût : finement épicé à aromatique, légèrement noisette Teneur en matière grasse : 50 % Goût : finement épicé à aromatique, légèrement noisette...

... tant en laboratoire que dans le processus. La gamme va des applications généralement courantes à celles spécifiquement développées pour les besoins de clients individuels. Des applications exemplaires incluent : lait, beurre et tartinade, mozzarella, lait en poudre, WPC, fromage à pâte dure et fromage fondu. Si vos produits ne figurent pas dans cette liste exemplaire, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition !