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WOLF BUTTERBACK KG

Allemagne

Depuis plus de 20 ans, Wolf ButterBack fabrique des produits de boulangerie congelés de très haute qualité. Nous sommes spécialisés dans les croissants, les viennoiseries fourrées et de délicieux snacks préparés exclusivement avec du beurre de marque. Avec plus de 500 collaborateurs sur notre site de Fürth en Allemagne, qui regroupe la production et l'administration, nous fabriquons des produits de boulangerie fine selon la tradition artisanale. Grâce à notre personnel nombreux issu de la branche et très investi et à une technique de fabrication de dernière génération, nous garantissons une qualité élevée et régulière. Nous accordons une importance extrême à la qualité de nos matières premières. Nous utilisons donc uniquement du beurre fin de marque pour les pâtes feuilletées et élaborons nos garnitures sucrées et salées à partir de nos propres recettes qui ont fait leurs preuves. Nous laissons la pâte reposer pendant 8 heures pour permettre aux arômes de se développer et aux viennoiseries de conserver leur fraîcheur plus longtemps. Notre entreprise est certifiée IFS au meilleur niveau depuis des années.

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MICHAEL GUTSCHKE ROHSTOFFHANDEL E.K.

Allemagne

Bienvenue dans le monde des matières premières ! La société Michael Gutschke Rohstoffhandel est spécialisée dans l'importation et la distribution directes de matières premières naturelles de haute qualité et de produits semi-finis issus de leur pays d'origine. Nous assistons nos clients de façon personnelle et fiable. Grâce à une connaissance spécifique du produit et du marché, doublée d'une longue expérience, nous vous proposons une vaste gamme de matières premières naturelles pour des applications dans l'industrie des arômes, des cosmétiques, du tabac, de la confiserie et de l'industrie alimentaire, ou pour des applications techniques. Nous fournissons des matières premières pour aromatiser, lier, épaissir, séparer, stabiliser, colorer ou pour sceller. Nos produits sont stockés et contrôlés à Hambourg. Depuis de nombreuses années, nous travaillons en étroite collaboration avec des partenaires dans le monde entier et nous avons tissé un excellent réseau. Notre petite structure administrative nous permet de réagir avec rapidité et flexibilité.

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