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Conservation des denrees alimentaires - Allemagne

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TROPACK PACKMITTEL GMBH

Allemagne

En tant que fabricant de sachets déshydratants et de solutions de dessiccation, depuis plus de 25 ans, nous sommes spécialisés en protection des marchandises et des produits contre l'humidité - « made in Germany » ! L'utilisation systématique et calculée de déshydratants permet de protéger un large éventail de marchandises contre la perte de valeur due à l'humidité, qu'il s'agisse de médicaments, de denrées alimentaires, de machines ou de textiles. L'humidité représente un risque économique important pour les fabricants, les transporteurs et les destinataires. L'emballage, l'expédition et le stockage sont des points clés où une prévention insuffisante peut se retourner contre vous. Un conditionnement hermétique ne suffit pas. Les conditions climatiques changeantes avec des températures variables lors du transport maritime sur plusieurs semaines entraînent la formation d'eau de condensation qui provoque la corrosion des métaux. Si aucune mesure de protection n'est prise, les conséquences sont la détérioration des surfaces, la diminution de la durée de conservation et de l'efficacité ou des défauts de fonctionnement ainsi qu'un éventuel « dommage intégral ». Avec TROPACK, les risques et la prévention sont prévisibles ! La méthode d'application et la quantité varient selon le secteur, le produit et le cas. L'équipement nécessaire d'un envoi avec des dessiccants est calculé individuellement et mathématiquement pour chaque cas à l'aide d'un programme développé par TROPACK basé sur la norme DIN 55474.
ALLVAC FOLIEN GMBH

Allemagne

La fabrication de films protecteurs thermoformables en PA/PE est la compétence principale de l'entreprise ALLVAC. Ces films composites sont principalement utilisés pour l'emballage de denrées alimentaires périssables. Des matières premières de haute qualité provenant de fournisseurs innovants et renommés ainsi qu'une fabrication de films et de processus de production en développement constant sont les critères de qualité essentiels des différents types de films que nous proposons. Notre entreprise couvre l'ensemble de la chaîne de processus, du développement à l'extrusion, en passant par le conditionnement, afin que nos clients bénéficient d'une flexibilité et d'une rapidité maximales. Notre savoir-faire et nos installations de production modernes nous permettent de répondre de manière fiable à toutes les exigences de nos clients. ALLVAC est un fournisseur de films PA/PE de haute qualité apprécié dans les pays germanophones et jouit également d'une popularité croissante dans le monde entier. La part des exportations dans le chiffre d'affaires de l'entreprise s'élève à plus de 60 %. Les marchés où notre présence est en forte croissance sont l'Amérique du Nord et du Sud, l'Afrique du Sud, le Moyen-Orient, ainsi que l'Europe de l'Est et l'Asie. ALLVAC a été créée en 1992 par Hans Bresele senior et connaît depuis une courbe de succès ascendante continue, basée sur une conscience conservatrice des valeurs, un grand plaisir à innover et une exigence de qualité élevée. Un changement dans l'acceptation des matières premières renouvelables pour la production de films est un autre point important des activités de l'entreprise. ALLVAC joue ici un rôle de pionnier dans son propre laboratoire et centre technique d'application.
NEW ECO-TEC VERFAHRENSTECHNIK GMBH

Allemagne

L'entreprise NEW eco-tec Verfahrenstechnik GmbH fournit des solutions sur mesure pour les processus exigeants dans le domaine de la technique de séchage. Les dispositifs de séchage à bande, intégrés dans un conteneur maritime standard, sont destinés au séchage de produits en tout genre issus de l'industrie, de la gestion des déchets et du recyclage, de l'agriculture ainsi que de l'industrie alimentaire. Nos dispositifs de séchage correspondent précisément à vos exigences et besoins. Nous sommes principalement spécialisés dans le séchage des boues, le séchage des déchets, le séchage du bois, le séchage des denrées alimentaires et le séchage des produits en vrac et coulants. La singularité de nos séchoirs à bande permet toutefois de sécher bien plus de produits. Nos dispositifs de séchage ne peuvent être qu'un avantage pour nos clients. Selon le domaine d'application, les avantages suivants peuvent être observés : - Réduction du volume et donc économies sur les frais de transport et de stockage - Réduction des frais d'élimination - Revalorisation du produit et donc augmentation du prix de vente - Optimisation de l'utilisation de l'énergie disponible - Valorisation lucrative des déchets - Optimisation de la réutilisation du produit grâce au séchage (par ex. sciure pour les pellets) - Nos séchoirs peuvent être installés à l'extérieur afin d'éviter les frais supplémentaires liés à la construction d'un hall. Vous êtes intéressé par l'un de nos séchoirs à bande ou par un conseil sans engagement ? N'hésitez pas à nous contacter !

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A. SCHMIDT & CO GMBH

Allemagne

Votre partenaire compétent dans l'industrie alimentaire. L'entreprise A. Schmidt & Co. GmbH conçoit depuis plus de 65 ans des systèmes de stabilisation spécifiques pour l'industrie alimentaire et des produits de bouche. Nous nous adaptons à vos besoins individuels et développons pour vous des systèmes de stabilisation hautement fonctionnels. Notre production flexible vous garantit une qualité constante et élevée. Notre gamme de produits comprend des agents de maturation pour poisson (avec et sans herbes et épices), notamment pour : le hareng et le saumon, l'injection et la farce de poisson, les croquettes de poisson, les saucisses de poisson, les pâtés, surimi, la transformation des œufs de poisson et des crevettes, mayonnaise, sauces salade, assaisonnements, sauces dips fabriquées à chaud et à froid (avec ou sans adjonction de jaune d'œuf/protéine de lait), sauces et crèmes pour conserves, soupes liées, ketchup, marinades, adjonction de panure, desserts, additifs alimentaires. Services de mélanges à façon.

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ATLANTIC CHEMICALS TRADING GMBH

Allemagne

Depuis 30 ans, ACT commercialise avec succès un nombre sans cesse croissant de matières premières de la meilleure qualité certifiée qui soit. Créée en 1985 à Hambourg par Dr. Ramin Ghaffari, ACT est aujourd'hui une société arrivée à maturité avec plus de 60 collaborateurs à l'international. Nos bureaux sont situés dans la ville hanséatique de Hambourg, ainsi que dans 12 autres villes de par le monde. Notre réussite est le résultat de notre travail en équipe et chacun de nos collaborateurs y contribue quotidiennement avec compétence et initiative. Pour réussir dans le monde entier, nous disposons en outre d'un réseau international d'agents, ainsi que de partenaires solides pour l'aspect crucial de la logistique. Avec ACT, vous bénéficiez de livraisons économiques, flexibles et ponctuelles, partout dans le monde !

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WILLY BENECKE GMBH

Allemagne

Bienvenue chez Willy Benecke. La société a été créée en 1954 par Willy Benecke. Elle produit et commercialise des gommes et résines naturelles pour l'industrie alimentaire et divers autres secteurs. Bénéficiant d'une situation centrale dans la ville de Hambourg, elle dispose d'un réseau logistique mondial et compte plus de 20 agences à l'étranger. Un espace de stockage de 7000 m², son propre laboratoire, ainsi que ses installations de production et de finissage lui permettent de garantir en permanence des produits de la plus haute qualité. Acquise en 1982 par Dietmar Hauser, la société est maintenant gérée par la troisième génération familiale avec Thorsten et Soeren Hauser. Grâce à de nombreuses années d'expérience et l'utilisation de technologies modernes, elle est synonyme de qualité, de continuité et de fiabilité. Cette position est confortée par une certification indépendante conforme aux normes IFS et FSSC 22000 reconnues dans le monde entier.

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FUCHS GMBH & CO. KG

Allemagne

Découvrez les enrobages cuits de FUCHS GmbH & Co. KG – une solution innovante pour des en-cas délicieux, pauvres en graisses et sains ! Ces enrobages offrent une expérience gustative unique sans les inconvénients des grignotages frits traditionnels. Avantages du produit : Cuit au four, pas frit : moins de chaleur, moins de graisse. Forte adhérence : les mélanges d'épices adhèrent parfaitement à l'en-cas. De multiples variations de couleurs : sans additifs à numéro E ou artificiels. Une déclaration adaptable : amidon natif, dextrose, maltodextrine et sel uniquement. Super croustillant : un croustillant exquis pour une expérience d'en-cas unique. Mélanges d'épices : disponible en différents parfums comme miel-moutarde, paprika, wasabi, oignons-crème aigre et amandes douces de Noël. Des mélanges spécifiques à vos envies sont également réalisables sur demande. Processus de fabrication : les noix, les graines et les légumineuses sont enrobées et cuites avec un composé adhésif liquide et un composé d'amidon sec, ce qui donne une enveloppe croustillante, rehaussée par le mélange d'épices. Certifications et qualité : Conforme aux normes de qualité les plus élevées, certifié IFS, BIO et Casher. Service client : des solutions sur mesure pour des besoins individuels. Découvrez la diversité et la qualité des enrobages cuits de FUCHS GmbH & Co. KG – pour des en-cas croustillants, sains et savoureux ! Pour plus d'informations, consultez notre site web.

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