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ALBACORA SA

Espagne
CAUDALIE

France

La Maison Caudalie, l’excellence bio, naturelle & sauvage ! De ses conviviales tapas, "infarinata ou tempura" surgelées (croquetas, calmars, rabas...) certifiées IFS, sans colorant, sans conservateur ni additif, en passant par les poissons sauvages et autres produits de la mer, les champignons sylvestres de nos régions, frais, secs, en poudre ou surgelés, ses huiles d’olive bio aux arômes de cèpes, thym sauvage, ... obtenus par macération et ses truffes de saison, la Maison Caudalie implantée à Biarritz depuis 1998, transmet l’excellence bio, naturelle et sauvage avec un style unique, pour retrouver le vrai goût des choses. La caudalie est la mesure de la persistance aromatique d’un vin en bouche, c'est avant tout une histoire de goût ; la Maison Caudalie l'a donc érigée en précepte fondateur, au nom de la noblesse des saveurs gastronomiques qu’elle propose. L’enjeu est ici de tirer les substantifiques saveurs de la mer, des champignons sauvages et de l’huile d’olive pour que les papilles s’imprègnent de l’excellence des trésors de la Terre. C’est ce goût-là qui compte ! Il s'agit d'une vraie philosophie puisque détentrice du label Producteur Artisan de Qualité, décerné par le Collège Culinaire, notre Maison certifiée MSC pêche durable, s'inscrit dans une quête de pêche responsable, respectant fonds marins et réserves halieutiques ; certifiée Bio, notre Maison s'attèle à préserver notre terre, au travers d'une démarche aboutie visant à la protection de la biodiversité.

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Producteur Artisan- La Ventrèche De Thon / Huile D'olive Bio

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OKEANOS

France

Ôkéanos est une société spécialisée dans l’importation et la commercialisation de produits de la mer surgelés. Ôkéanos est votre partenaire pour vous assurer le meilleur service d’approvisionnement en produits de la mer. Notre société gère de façon responsable et durable toute la filière tant au niveau de la production que du transport et de la commercialisation. Nous garantissons qualité et procédures d’hygiène. Fort de notre expérience en négoce de produits de la mer surgelés, nous sommes constamment à la recherche de produits correspondant aux exigences de notre clientèle auprès des grossistes, des centrales d’achat, des industriels et des distributeurs. Les produits que nous proposons : - les pélagiques - les poissons plats - les poissons blancs - les poissons d’élevages - les tourteaux - les langoustines Notre activité consiste en : - la définition de vos besoins et la réponse à toutes vos demandes - la sélection de produits labellisés MSC - la vérification de l’origine des produits mis à votre disposition - la garantie de la disponibilité de vos produits par la mise en place de calendriers d’approvisionnement - le conditionnement à l’origine ou chez nos partenaires en France

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Thon surgelé

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AQUITAINE BIOLOGIE

France

AQUITAINE BIOLOGIE est spécialisée depuis plus de 20 ans dans la distribution de produits surgelés biologiques à destination des professionnels. Notre marque AQUIBIO est aujourd’hui reconnue et plébiscitée par les magasins bio, la restauration collective et les transformateurs. Notre marque AQUABON couvre tous vos besoins en poissons et crustacés sauvages mais non bio. AQUITAINE BIOLOGIE dispose d’un catalogue de plus de 400 références de produits surgelés biologiques qui permettent aux professionnels de disposer d’un choix important de l’entrée au dessert en passant par les viennoiseries du petit déjeuner. Vous trouverez chez nous un panel complet de produits simples ou élaborés, bio ou sans gluten d’une qualité constante. Notre service développement vous propose des nouveautés très régulièrement comme des nouvelles crèmes glacées, de nouveaux plats cuisinés ou encore des aliments pour bébés et toujours surgelés. Afin de répondre à tous les besoins, notre tarif s’adapte au mieux pour vous faire bénéficier d’un franco minimum 40kg ou 360 € (prix indiqués sur la grille tarifaire, bon de commande et bon de livraison) et notre colisage est spécialement étudié.

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Steak de thon Albacore sauvage

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DIRECT OCEAN - IMPORTATEUR DE SAUMON

France

DIRECT OCEAN est une entreprise situé à Boulogne sur Mer. Première entreprise importatrice de saumons en France nous faisons de nos produits des produits d'exception. Nos liens étroits avec nos partenaires à travers le monde nous permettent de vous proposer les gammes de saumons les plus larges et les plus complètes possibles. Nous partageons nos produits à travers le globe et restons toujours à l'écoute de notre marché pour parfaire nos offres et notre qualité. Blocs de saumon (pulpe, chair, pièces et morceaux, filets). Filets de saumon Portions de saumon Cubes de saumon Poke de saumon Ventre de saumon (belly) Longes et steaks de thon germon Longes et steaks de thon albacore Colin lieu Msc (surgelé mer) Cabillaud Msc (surgelé mer) Merlu (surgelé mer) Colin d'Alaska

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CONSERVAS HOYA

Espagne

Conserves de poisson. Bonite, thon albacore, anchois, salaisons, sardines, moules, chinchards, foie, terrines de poissons, cocktail de la mer, civelles, etc.
J'OCEANE

France

J’Océane est importateur des produits de la mer : import de thon, import espadon, import noix de st Jacques et import de homard. J'Océane est devenue un partenaire incontournable de la restauration française mais aussi de la restauration japonaise. Capable d'offrir chaque jour ce que la mer a de meilleur, la société doit son succès aux savoir-faire de ses équipes, à la qualité de ses laboratoires de transformation spécialisés, à une traçabilité produits irréprochable et aux liens étroits qu'elle entretient avec ses fournisseurs et ses clients. Restauration française : Bar de ligne, cabillaud, turbot, st pierre, sole, queue de lotte, lieu jaune et noir, pagre, maigre sauvage et d’elevage, poulpe, seiche, rascasse, ... Restauration japonaise : Filet de thon albacore, obese et rouge, saumon élevage Norvège et label rouge, dorade élevage (Grèce), bar élevage (Grèce), poulpe frais et congelé, mulet blanc, ... Collectivités : fournisseur produits de la mer à de grandes collectivités.
ALBACORE AS

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