France
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La spiruline, drôle de nom qui n'évoque pas grand-chose pour la plupart d'entre nous. Il s'agit en fait d'une micro-algue comestible et qui renferme de multiples bienfaits pour notre santé. Elle représente l'un des aliments des plus complets qui existent sur Terre. Cette petite algue bleue contient tous les acides aminés dont le corps a besoin, ainsi que des vitamines en abondance et toute une série de substances nutritives précieuses au bon fonctionnement de l'organisme. La composition très riche de la spiruline en fait un complément alimentaire naturel d'exception. Utilisée notamment dans certains pays d'Afrique, la spiruline réussit avec succès sa mission dans la lutte contre la malnutrition. Les pays occidentaux la découvrent peu à peu comme un supplément à l'alimentation moderne qui souffre d'appauvrissement en nutriments et vitamines... On prête à la spiruline diverses vertus comme l'antifatigue, le soutien du système immunitaire, l'anti-âge, l'amélioration du système digestif, l'anticancer... La spiruline n'a pas un goût qui fera saliver nos papilles puisqu'elle n'est pas réputée pour ses qualités gustatives, ainsi, la forme de consommation la plus courante est le comprimé. De nombreuses études existent et sont en cours pour essayer de mettre en lumière toutes les complexités de cette micro-algue.
Grèce
La feta végétalienne est un substitut de fromage non laitier préparé avec de l'huile de coco. Ce substitut à la feta grecque est sans gluten, sans soja, sans lactose et sans produits laitiers. Idéal pour les plats végétaliens, les pizzas, les tartes et les salades !
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Mozzarella végétalienne fromage non laitier préparé avec de l'huile de coco Fond uniformément Sans gluten Sans soja Sans lactose Sans produits laitiers Idéal pour les pizzas, les tartes et les salades
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Edam non laitier en tranches pour toasts Fromage végétalien en tranches pour toasts Préparé avec de l'huile de coco Sans gluten Sans soja Sans lactose Sans produits laitiers Idéal pour les toasts et les sandwichs !
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Parmesan non laitier présenté en flocons Fromage végétalien préparé avec de l'huile de coco Cette alternative au fromage est sans gluten, sans soja, sans lactose et sans produits laitiers. Idéal pour les régimes spéciaux ou les plats végétaliens
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