Turquie
Fabricant/ Producteur
L'entreprise POLATA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Légumes à cosse. Elle est basée à Antalya, Turquie.
D'autres entreprises dans le même secteur :
Fabricant/ Producteur
Memurevleri mahallesi 212.sokak Bedir apartman daire 7
07070 Antalya - Turquie
France
Pour conserver la cardamome noire, il vous est conseillé d’ouvrir les cosses que lorsque vous voulez les utiliser. Il faut également les conserver dans un endroit sec à l’abris de la lumière. Utilisation : La cardamome noire peut s’utiliser en graine ou en poudre, selon ce que l’on veut faire. En cuisine, elle peut s’utiliser de différentes façons. Elle se marie très bien avec des viandes blanches et rouges mais en particulier avec les viandes fortes. La cardamome noire peut également s’ajouter en milieu de cuisson pour parfumer des poêlées de légumes. Vous pouvez également mettre des cosses de cardamome noire dans l’eau de cuisson de vos pâtes ou de votre riz, afin de la parfumer. Elle peut aussi s’utiliser en dessert. Apres l’avoir réduit en poudre, elle peut être incorporée dans des salades de fruits ou avec du chocolat (mousse au chocolat, glace au chocolat, gâteau au chocolat).
Demander un devisCréez une seule demande et obtenez plusieurs devis de fournisseurs vérifiés.