OLIVERIUM SELECTION

Oliverium est la boutique en ligne pour l'huile d'olive extra vierge (y compris bio) de Catalogne. Nous nous approvisionnons directement auprès des producteurs et vendons à la fois aux consommateurs finaux ainsi qu'aux restaurants et épiceries fines. Toutes nos huiles d'olive proviennent de l'une des 5 AOP (appellation d'origine protégée) en Catalogne et possèdent le certificat correspondant. Cela signifie que toutes les huiles d'olive sont analysées de manière indépendante pour garantir le standard de qualité exigé par chaque AOP. Les protocoles de test sont disponibles en téléchargement sur notre site web. Les producteurs sont principalement de petites coopératives avec une longue tradition et expérience dans la production d'huiles d'olive extra vierges, qui attachent une grande importance à la qualité et à la durabilité. De plus, nous proposons des tapenades d'olive et nous élargirons notre gamme progressivement, selon la devise : Tout ce qui concerne l'olive et de la plus haute qualité.