Magret séché entier

Magret séché tranché sous vide 100% fait maison Ingrédients : Magret de canard, sel, poivre… ET C’EST TOUT ! 59.00€/kg Produit de 100g net minimum.

COMPOSITION : Viande et sang de porc origine France, CELERI, sel, poivre, épices CONSEIL DU CHEF : Le boudin à la viande préparé en conserve a une texture qui ressemble à celle des rillettes, dégusté à température ambiante, il sublimera vos casse croûte, et surprendra vos amis.

COMPOSITION : Graisse de canard origine France, sel. CONSEIL DU CHEF : Idéale pour gratiner le cassoulet ou rissoler des pommes de terre.

Poitrine de porc sèche sous vide 100% fait maison Ingrédients : poitrine de porc, sel, poivre, herbes de Provence. Pour vos lardons ou en tranches fines grillées pour sublimer vos œufs brouillés ou au plat. 19.35€/kg Produit de 400g net minimum.