MORE APICULTURE / BALMER

İZMİR Yarımadasının birbirinden güzel zengin bitki florası ve kızılçam ormanlarından basra böceği salgısıyla harmanlanan çam balını, en kıymetli haliyle sizlere ulaşmasını sağlayan arıcılarız. İZMİR Yarımadasının eşsiz doğasından Seferihisar ve Menderes bölgelerinde her birinin 20 yılı aşkın deneyime sahip 4 farklı üreticinin DOĞRU arıcılık ilkesiyle elde ettiği çam balını, arıların üretim stresine sokulmadan kendi doğal döngüsüyle butik miktarlarda üretilmesi esasına göre çalışmaktayız. Pastörizasyon, baldaki enzimlerin ve yararlı bileşenlerinin kaybolmasına neden olur. More Apiculture olarak ballarımızı, içerisindeki enzimler, proteinler, vitaminler ve antioksidan maddeler zarar görmeden kavanozlayıp ve en şifalı haliyle balın gerçek sahibi olan sizlere ulaştırmaktayızBALMER, Türkiye Cumhuriyeti ile Avrupa Birliği ortaklığında desteklenen; Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından yürütülen ve "Rekabetçi Sektörler Programı" çatısı altında uygulanan "Arım Balım Peteğim" projesi kapsamında kurulan bir Ortak Kullanım Tesisidir. Balımız, 14 parametresi temel analiz olmak üzere toplamda 400 farklı testten geçerek, herhangi bir kalıntı/pestisit içermeyen, katkısız ve arıların doğadan bulduğu en kıymetli ve saf haliyle BALMER tesislerinde el değmeden son derece hijjenik koşullarda kavanozlara dolumu yapılarak sizlere ulaştırılmaktadır.