TERROIR Le Star Grenache provient d’une sélection exigeante des plus beaux terroirs du sud de la France. Notre équipe d’oenologues a sillonné ces terres gorgées de lumière et de soleil pour vous offrir le meilleur de chaque cépage. CÉPAGE Grenache (100%) VINIFICATION La combinaison du savoir-faire traditionnel et des techniques modernes nous guide dans l’élaboration de ce Grenache. De la récolte des raisins à la vinification et son élevage, tout est mis en oeuvre pour vous garantir un vin qualitatif et qui respecte la typicité de son cépage. DÉGUSTATION Robe : rose saumoné, tendre et brillante. Nez : fruité et floral dominé par les parfums de petits fruits rouges. Bouche : fraiche, franche et friande aux arômes plaisants de framboise, de groseille et de fleurs blanches. Un grenache tout en plaisir ! ACCORDS METS & VINS Le Star grenache est idéal à l’apéritif et s’accordera également avec des salades méditerranéennes, des légumes farcis ou une plancha de crevettes.
MAISON LE STAR VIGNOBLES CHATEAUX
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TERROIR Le Star Chardonnay provient d’une sélection exigeante des plus beaux terroirs du sud de la France. Notre équipe d’oenologues a sillonné ces terres gorgées de lumière et de soleil pour vous offrir le meilleur de chaque cépage. CÉPAGE Chardonnay (100%) VINIFICATION La combinaison du savoir-faire traditionnel et des techniques modernes nous guide dans l’élaboration de ce Chardonnay. De la récolte des raisins à la vinification et son élevage, tout est mis en oeuvre pour vous garantir un vin qualitatif et qui respecte la typicité de son cépage. DÉGUSTATION Robe : jaune pâle brillante aux reflets or. Nez : fin et intense aux notes d’agrumes et d’amandes fraiches. Bouche : ample, onctueuse et délicate aux arômes fins de fruits à chair blanche réhaussés d’une note minérale. Un Chardonnay équilibré et soyeux !
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TERROIR Le Star Merlot provient d’une sélection exigeante des plus beaux terroirs du sud de la France. Notre équipe d’oenologues a sillonné ces terres gorgées de lumière et de soleil pour vous offrir le meilleur de chaque cépage. CÉPAGE Merlot (100%) VINIFICATION La combinaison du savoir-faire traditionnel et des techniques modernes nous guide dans l’élaboration de ce Merlot. De la récolte des raisins à la vinification et son élevage, tout est mis en oeuvre pour vous garantir un vin qualitatif et qui respecte la typicité de son cépage. DÉGUSTATION Robe : rouge intense aux reflets violines. Nez : expressif aux notes de fruits rouges confiturés. Bouche : généreuse, ronde et charnue aux arômes de fruits frais relevés d’une pointe d’épices douces. Un Merlot gourmand à souhait ! ACCORDS METS & VINS Le Star Merlot s’accordera à merveille avec une assiettes de charcuteries, des grillades, des viandes blanches en sauce, des fish and chips et des fromages de caractère. Servir entre 16 et 18°C
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ORIGINE - TERROIR Les Villas d’Hiver d’Arcachon évoquent le glorieux passé de ce haut-lieu de villégiature girondine. Construites dans les années 1860, ces maisons hautes et massives, aux inspirations multiples, vont façonner la ville. Souvent plongées dans un écrin de verdure entre pins et dunes, ces demeures pittoresques se voulaient à la fois traditionnelles mais aussi résolument novatrices. Cet esprit se retrouve aujourd’hui dans ce vin. VINIFICATION Récolte manuelle à maturité optimale Vinification d’après les méthodes spécifiques à l’appellation : Pressage, première fermentation, prise de mousse et seconde fermentation en bouteille Elevage sur lattes pendant 12 mois minimum CÉPAGES Merlot Cabernet Franc DÉGUSTATION Villa Bordeaux Rosé présente une robe rose brillante aux doux reflets légèrement rubis. Le nez offre d’élégantes notes de cassis et fruits confiturés.
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ORIGINE - TERROIR Les Villas d’Hiver d’Arcachon évoquent le glorieux passé de ce haut-lieu de villégiature girondine. Construites dans les années 1860, ces maisons hautes et massives, aux inspirations multiples, vont façonner la ville. Souvent plongées dans un écrin de verdure entre pins et dunes, ces demeures pittoresques se voulaient à la fois traditionnelles mais aussi résolument novatrices. Cet esprit se retrouve aujourd’hui dans ce vin. VINIFICATION Récolte manuelle à maturité optimale Vinification d’après les méthodes spécifiques à l’appellation : Pressage, première fermentation, prise de mousse et seconde fermentation en bouteille Elevage sur lattes pendant 12 mois minimum CÉPAGES Sémillon Cabernet Franc Muscadelle DÉGUSTATION Villa Bordeaux se pare d’une belle robe jaune limpide aux reflets verdoyants. Son bouquet révèle d’élégantes notes d’agrumes sur une pointe de citron vert.
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