Villa Bordeaux Crémant Brut Blanc Crémant De Bordeaux

ORIGINE - TERROIR Les Villas d’Hiver d’Arcachon évoquent le glorieux passé de ce haut-lieu de villégiature girondine. Construites dans les années 1860, ces maisons hautes et massives, aux inspirations multiples, vont façonner la ville. Souvent plongées dans un écrin de verdure entre pins et dunes, ces demeures pittoresques se voulaient à la fois traditionnelles mais aussi résolument novatrices. Cet esprit se retrouve aujourd’hui dans ce vin. VINIFICATION Récolte manuelle à maturité optimale Vinification d’après les méthodes spécifiques à l’appellation : Pressage, première fermentation, prise de mousse et seconde fermentation en bouteille Elevage sur lattes pendant 12 mois minimum CÉPAGES Merlot Cabernet Franc DÉGUSTATION Villa Bordeaux Rosé présente une robe rose brillante aux doux reflets légèrement rubis. Le nez offre d’élégantes notes de cassis et fruits confiturés.

ORIGINE – TERROIR Situé au cœur de l’Entre-Deux-Mers à Saint-Pey de Castets, ce domaine familial couvre 27 hectares idéalement plantés sur un terroir argilo-calcaire. L’âge moyen du vignoble est de 25 ans, alliant les conditions parfaites pour la production de Bordeaux charmeurs. VINIFICATION Rendements limités Vinification traditionnel alliant savoir-faire ancestral et méthodes modernes CÉPAGES 60% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 10% Cabernet Franc DÉGUSTATION D’une belle robe rubis, le Château La Gasquerie révèle un plaisant bouquet aux notes de petits fruits rouges frais, légèrement épicé. La bouche est souple, d’une belle rondeur, évoluant sur une finale élégante. ACCORDS METS & VINS Le Château La Gasquerie saura accompagner avec grâce les viandes rouges rôties ou grillées, les gibiers et les fromages tels que du Brie de Meaux, du Gorgonzola ou du Livarot. Servir entre 16° et 18°C. RÉCOMPENSES 2017 : Médaille d’Or – Concours Gilbert & Gaillard 2018

ORIGINE - TERROIR Fruit d’une rigoureuse sélection par nos œnologues, Roumaguet rend hommage à la noblesse des terroirs bordelais. L’appellation Bordeaux couvre une superficie de plus de 40 000 hectares, soit l’intégralité du vignoble bordelais. La richesse des terroirs et la proximité de l’océan Atlantique font se réunir les conditions idéales pour la production de grands vins. VINIFICATION Récolte à parfaite maturité Vinification traditionnelle en cuves inox Elevage en cuves CÉPAGES 100% Semillion DÉGUSTATION Roumaguet Bordeaux Blanc Moelleux dévoile une belle robe jaune brillante et un nez fruité, aux notes d’agrumes et de fruits jaunes. En bouche il révèle de délicieuses notes de fruits exotiques et un bel équilibre entre sucrosité et acidité. La finale, fruitée, s’étire sur une agréable fraicheur.

ORIGINE - TERROIR Fruit d’une rigoureuse sélection par nos œnologues, Roumaguet rend hommage à la noblesse des terroirs bordelais. L’appellation Bordeaux couvre une superficie de plus de 40 000 hectares, soit l’intégralité du vignoble bordelais. La richesse des terroirs et la proximité de l’océan Atlantique font se réunir les conditions idéales pour la production de grands vins. VINIFICATION Récolte à parfaite maturité Macération à froid pendant plusieurs heures Vinification à basse température Elevage en cuves CÉPAGES Sauvignon DÉGUSTATION Roumaguet Bordeaux Blanc Sec se pare d’une robe brillante d’un jaune pâle. Le nez exprime de jolies notes d’agrumes et de fruits exotiques. Le palais est onctueux, bien équilibré entre rondeur et acidité, à la finale fruité et persistante. ACCORDS METS & VINS Roumaguet sera idéal en apéritif, ou en accompagnement de fruits de mer, de poissons en sauce, des poissons grillés.