LES MILLE ET UNE FEUILLES - Fabrication de feuilles de bricks depuis plus de 30 ans

Le produit MIL WRAP est une fine galette préparée à base de farine de blé. Plus communément appelé wrap ou tortilla, il est issu de la cuisine d’Amérique Centrale.

La pâte filo Milbrick est plus souple et plus soyeuse. Enveloppes délicates et croustillantes pour des garnitures à cuisiner suivant sa créativité.

Traditionnellement utilisée dans les cuisines turque et marocaine, la Kadaif se présente sous forme de "cheveux d'ange" extrêmement fins.

Farine de blé, eau, levure, sel, dextrose

La fameuse sauce Harissa au goût pimenté idéale pour assaisonner tous vos plats. Purée de piments traditionnels dans la cuisine orientale.

La fameuse sauce Harissa au goût pimenté idéale pour assaisonner tous vos plats. Purée de piments traditionnels dans la cuisine orientale