HELENE DELICES GRECS - Epicerie grecque authentique

A l’état pur, non transformée, c’est là ou elle est le plus efficace, et est utilisée aujourd’hui pour booster le système immunitaire et la régénération de l’épiderme. Antioxydantes, antiseptiques, antivirales, bactéricides, fongicides, cicatrisantes, anti-inflammatoires, régénératives, antimicrobiennes à large spectre, etc

La sultanine est un cépage blanc de raisin de table. Il est très cultivé pour la production de raisins frais et la préparation de raisins secs. Il est une source de vitamines et minéraux essentiels à notre organisme.

Aujourd’hui ils sont cultivés dans le monde entier. Cependant la Grèce, antique amoureuse du raisin et de ses utilisations, conserve son terroir unique, et le savoir faire des anciens se transmet de génération en génération.

Plante endémique des montagnes grecques, le Tsaï Tou Vounou est connu depuis l’Antiquité. C’est la tisane locale la plus consommée en Grèce. Elle pousse dans les zones rocheuses et montagneuses du bassin méditerranéen. Le thé des montagnes ne contient pas de caféine ni de théine et peut ainsi être consommé à tout moment de la journée, y compris le soir, sans risque d’insomnie. Son goût exquis, naturellement plein d’arômes, est réconfortant et désaltérant.

L´Ouzo of Plomari est un alcool anisé traditionnel, l’apéritif grec le plus connu et le meilleur Ouzo Grec selon certains. En effet, celui-ci est produit dans la ville de Plomari, capitale grecque de l´Ouzo! Il est préparé à base de plantes aromatiques et de graines, parmi lesquelles l’anis étoilé, ce qui lui donne son goût si particulier.

Retsina Biologique AOT (Appellation d’Origine Traditionnelle), est le vin qui a le plus ancien titre d’originalité de tous les vins produits dans le monde entier. Depuis l’antiquité la résine de pin ajoutée dans ce vin est non seulement employée comme adjuvant préservatif mais aussi comme complément gustatif.

Ingrédients: Lait bio pasteurisé de brebis (70% minimum), et de chèvre (30% maximum), sel de mer, ferments lactiques, présure animale. Humidité max 56% et graisse en matière sèche 43%. Ce produit contient de lait (lactose) A conserver au frais entre +2°C et +4°C. Après ouverture 5 jours au réfrigérateur. Fabriqué en Grèce, sur l’île de Lesbos. DLC : 12 mois

Feta biologique grecque AOP fabriquée de façon artisanale. Manger de la feta grecque régulièrement participe à une hygiène alimentaire saine de type régime crétois, la feta grecque faisant partie des fromages les moins caloriques (275 kcal/100gr)