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Curcuma en poudre bio "Provence d'Antan" d'Araquelle, boite métal décorative. Pour obtenir de la poudre de Curcuma, on utilise le rhizome qui est séché puis réduit en poudre. Il entre dans de nombreux mélanges d'épices de la cuisine indienne, comme le curry, le colombo antillais, les raz-el-hanout du Maghreb et la paëlla. Sa saveur poivrée est très aromatique. Poids net : 40g Boite métal ronde
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Curry bio en poudre boite métal cadeau "Provence d'Antan" d'Araquelle. Le Curry désigne désigne une grande variété de préparations épicées qui aromatisent les cuisines indiennes, thaï et du sud-est asiatique. Pour votre plus grand plaisir, Araquelle a sélectionné ce curry indien pour son parfum envoutant et doux à la fois. Poids net : 50g Boite métal décorée, (8x10cms H13cms)
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Noix de muscade bio en poudre "Provence d'Antan" d'Araquelle. La noix de muscade est utilisée en poudre pour sublimer les viandes, les soupes et les purées de légumes. Son utilisation est très variée en cuisine qu'elle soit salée ou sucrée. Elle exalte notamment la sauce béchamel, le gratin dauphinois et la quiche lorraine. Poids net : 20g Boite métal petit modèle : 6,7x5,5cms h9cms
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Origan Bio "Provence d'Antan" d'Araquelle : L'Origan est très présent dans la cuisine méditerranéenne. En Italie, on le trouve dans les pizzas. Il est aussi apprécié dans les sauces tomates, et en grillade, il relève délicieusement les côtes d'agneau et le travers de porc. A utiliser sans modération. Qualité surchoix : Cette plante bio, cultivée sous le soleil de Provence est triée et tamisée à plusieurs reprises, afin d'éliminer les poussières et les tiges. Seules les partie nobles de cet Origan de Provence biologique sont ainsi conservées. Ingrédients : Origan Bio Origine Provence 100% - (Origanum Vulgare) Poids net 25g Boite métal petit modèle : 6,7x5,5cms h9cms. Vous pouvez commander également la recharge sans la boite métal.
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Mélange 5 épices Bio : Gingembre, Cannelle, Poivre noir, Piment, Coriandre. Ingrédients : Gingembre bio 40%, Cannelle bio 20%, Poivre noir bio 20%, Piment pili-pili bio 10%, Coriandre bio 10%. Ce mélange "5 épices" sera particulièrement apprécié des amateurs de plats relevés et corsés. Vous pouvez l'incorporer dans votre moulin à poivre et saupoudrer ainsi directement vos plats. Laissez-vous voyager ! Particulièrement recommandé pour la préparation des tajines de légumes, du couscous, du riz parfumé et de la polenta, ce mélange apportera subtilité et saveurs orientales à l'ensemble de vos plats cuisinés. Poids net 30gr
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Coriandre biologique "Provence d'Antan" d'Araquelle" (Coriandrium). Les fruits séchées de Coriandre (graines) relèvent délicatement des plats aussi variés que les moules marinières, les crevettes, le thon mi-cuit ou tout simplement les oeufs mimosas. Conseils de préparation : Entiers ils parfumeront les bocaux de cornichons. Moulus, vous pourrez assaisonner vos saucisses, terrines ou encore tajines et couscous. Qualité surchoix . Cette plante bio, cultivée sous le soleil de Provence est triée et tamisée à plusieurs reprises, afin d'éliminer les poussières et les tiges. Seules les parties nobles de cette Coriandre de Provence biologique sont ainsi conservées. Poids net 25gr Boite métal petit modèle : 6,7x5,5cms h9cms. Vous pouvez également commander uniquement la recharge de ce produit, sans la boite métal,
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Romarin Biologique "Provence d'Antan" d'Araquelle : Cette plante aromatique bio du terroir est cultivée sous le soleil de Provence. Ajoutez une pincée de Romarin Bio à vos préparations culinaires (viandes au four ou grillées au barbecue) pour renforcer l'arôme de vos plats. En infusion, à raison d'une cuillère à café par tasse (environ 2gr), le Romarin est utilisé depuis l'antiquité pour ses propriétés digestives et stimulantes. Cette plante bio est triée et tamisée à plusieurs reprises, afin d'éliminer la terre, les poussières et les tiges. Seuls les parties nobles de ce Romarin de Provence biologique sont ainsi conservées. Poids net 20gr Boite métal petit modèle : 6,7x5,5cms h9cms. Vous pouvez commander également la recharge sans la boite métal.
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Fines herbes biologiques, boite métal décorative Mélange d'oignons, ciboulette, persil et Livèche. L'utilisation des fines herbes est multiple. Vous pouvez les incorporer dans les sauces, les vinaigrettes, les omelettes, les légumes sautés... ou encore, dans les salades avec des viandes blanches ou des filetsde poissons blancs. Composition : oignon, persil, ciboulette, livèche Poids net 18gr Boite métal
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Mélange barbecue biologique "Provence d'Antan" d'Araquelle, boite métal à offrir ou pour vous faire plaisir. ingrédients : herbes de Provence 41%, (sarriette, origan, thym, romarin), cumin 20%, paprika 10%, gingembre 10%, extraits d'agrumes et de chicorée 8%, poivre noir 5%, fleur de sureau 5%, huile d'olive (1%) Les extraits d'agrumes (Agave) et de chicorée bio permettent d'obtenir une préparation aromatique homogène, qui protège et conserve naturellement les saveurs et senteurs - Brevet Exclusif Ce mélange associe herbes de Provence bio, cumin bio, paprika bio, gingembre bio et huile d'olive bio. Saupoudrez directement sur vos grillades à l'aide du bec verseur. Vous pouvez utiliser ce mélange sur vos fromages de chèvre, dans vos sauces au beurre ou à la crème, out toute autre préparation. Laissez aller votre créativité !! Boite métal cadeau : poids net 40g
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Persillade biologique "Provence d'Antan" d'Araquelle, label AB Véritable recette provençale pour relever vos légumes et toutes sauces d'accompagnement pour vos plats chauds ou froids. Astuce : mélangez 1 cuillère à soude de persillade bio dans votre vinaigrette. Ingrédients : basilic bio 45%, Ail bio 40%, persil bio 15%. Produit de 1ère catégorie, tamisé 3 fois, dans sa magnifique boite décoré. Boite métal Poids net 18gr
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21, avenue du Canigou
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De nombreuses personnes ajoutent de l’huile d’olive à leurs salades pour en améliorer le goût, mais pourquoi ne pas aller plus loin et préparer une huile d’olive infusée au citron qui rendra les légumes crus plus savoureux ? La préparation d’une huile d’olive infusée au citron est extrêmement facile, il suffit d’enlever l’enveloppe extérieure des citrons et de les placer dans un fouet à crème avec un peu d’huile d’olive. Après avoir rechargé une fois votre siphon à chantilly, vous devrez ensuite le secouer plusieurs fois et laisser le mélange tel quel pendant 5 minutes au cours desquelles le citron s’infusera correctement dans l’huile d’olive et elle sera alors prête à être utilisée. 1 gros citron – 1 tasse d’huile d’olive
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