DECO RELIEF - Fabricant français de colorants alimentaires et moules pour la pâtisserie et la chocolaterie

Cette Pâte à Sucre Noir est indispensable pour le Cake Design ! Décorez vos gâteaux aux couleurs et thèmes de votre choix, sans limite ! Elle sera votre meilleure alliée pour la réalisation de tous vos décors. La pâte à sucre Déco'Relief est sans huile de palme. Elle reste cependant très souple et simple d'utilisation, vous pouvez obtenir une épaisseur très fine sans que votre pâte à sucre se déchire. Sa facilité d'utilisation permet aux débutants en cake design de pouvoir réaliser de beaux gâteaux en pâte à sucre, qui feront rêver petits et grands ! Vous pouvez utiliser la pâte à sucre pour décorer vos gâteaux, pour toutes les occasions, ou pour réaliser des modelages de personnages, animaux... La seule limite à vos décors sera votre imagination ! Prête à l’emploi, nous vous conseillons le rouleau à pâtisserie en polyéthylène, référence R8007B, moins adhésif, pour étaler les pâtes à sucre.Une fois étalée au rouleau, vous pouvez utiliser cette pâte à sucre

Le moule aimanté duo pingouins fait partie de notre nouvelle gamme de moules, deux pingouins design pour amuser les petits et les grands. Composition : Ce moule chocolat professionnel est en plastique injecté. Apporte de la brillance au chocolat, facilite le démoulage des sujets en chocolat. La transparence de votre moule à chocolat permet de décorer facilement vos pièces. Conseil d'utilisation : Il est préférable d'utiliser du chocolat de couverture afin d'avoir des sujets lisses et brillants. Vous pouvez retrouver notre gamme de chocolat de couverture Barry dans l'onglet "Matière première".

Le moule aimanté pomme de pin fait partie de notre nouvelle gamme de moules, elles seront parfaites pour accompagner vos desserts de fin d'année ! Composition : Ce moule chocolat professionnel est en plastique injecté. Apporte de la brillance au chocolat, facilite le démoulage des sujets en chocolat. La transparence de votre moule à chocolat permet de décorer facilement vos pièces. Conseil d'utilisation : Il est préférable d'utiliser du chocolat de couverture afin d'avoir des sujets lisses et brillants. Vous pouvez retrouver notre gamme de chocolat de couverture Barry dans l'onglet "Matière première".

Incontournable pour les fêtes de fin d'année, ce Moule à Bûche de Noël Goutte vous permet de réaliser de délicieuses bûches glacées. La bûche de noël est le dessert phare de fin d'année, proposez à vos clients et convives vos recettes de bûches de noël les plus originales et gourmandes, pour un dessert inoubliable ! Gouttière à bûche en PVC cristal apte au contact alimentaire, d'une épaisseur de 0.7mm, particulièrement souple, vous permettant de démouler facilement vos bûches. Ce moule à bûche est réutilisable, il suffit de la nettoyer avec soin après utilisation. Congelable, il est idéal pour les recettes glacées. Attention : ne passe pas au four. Pour décorer vos bûches de noël, vous pouvez utiliser nos sprays métallisés pour apporter du brillant et de la couleur, ou nos sprays perlés. Vous pouvez également utiliser de la purée de fruits ou du chocolat Barry pour la réalisation de vos bûches.

Incontournable pour les fêtes de fin d'année, ce Moule à Bûche de Noël Himalaya vous permet de réaliser de délicieuses bûches glacées. La bûche de noël est le dessert phare de fin d'année, proposez à vos clients et convives vos recettes de bûches de noël les plus originales et gourmandes, pour un dessert inoubliable ! Gouttière à bûche en PVC cristal apte au contact alimentaire, d'une épaisseur de 0.7mm, particulièrement souple, vous permettant de démouler facilement vos bûches. Ce moule à bûche est réutilisable, il suffit de la nettoyer avec soin après utilisation. Congelable, il est idéal pour les recettes glacées. Attention : ne passe pas au four. Pour décorer vos bûches de noël, vous pouvez utiliser nos sprays métallisés pour apporter du brillant et de la couleur, ou nos sprays perlés. Vous pouvez également utiliser de la purée de fruits ou du chocolat Barry pour la réalisation de vos bûches.

Réalisez des noeuds de bûches originaux en chocolat avec cette plaque en plastique injecté pour chocolat. Les formes modernes de ces moules noeuds de bûches apporteront une touche élégante et raffiné à vos bûches de Noël. Vous pouvez apporter une touche de brillant à vos noeuds de bûches en chocolat avec nos sprays métallisés ou nos colorants liposolubles. Vous retrouverez nos moules à bûches en PVC cristal dans la catégorie "moules à gâteaux" et notre gamme de chocolat de couverture Barry dans "matières premières". Composition : Plastique injecté de 1.5mm d'épaisseur, pour une résistance et une longévité accrues. Conseil d'utilisation : Nous vous conseillons de remplir vos moules noeuds de bûches à la poche afin d'en faciliter le démoulage. Dimensions : dimensions de la plaque 300x255x1.5mm. 6 empreintes de 88x72x4mm. Conditionnement : 1 Plaque avec 6 empreintes noeuds de bûches.

Réalisez des noeuds de bûches originaux en chocolat avec cette plaque en plastique injecté pour chocolat. Les formes modernes de ces moules noeuds de bûches apporteront une touche élégante et raffiné à vos bûches de Noël. Ce moule noeud de bûche vous permet d'obtenir des noeuds de bûches avec des effets mats et brillants sur le chocolat. En effet, votre moule noeud de bûche en pvc cristal a une surface lisse pour le chocolat brillant, et une surface légèrement grénelée pour l'effet chocolat mat. Vous pouvez apporter une touche de brillant à vos noeuds de bûches en chocolat avec nos sprays métallisés ou nos colorants liposolubles. Vous retrouverez nos moules à bûches en PVC cristal dans la catégorie "moules à gâteaux" et notre gamme de chocolat de couverture Barry dans "matières premières". Composition : Plastique injecté de 1.5mm d'épaisseur, pour une résistance et une longévité accrues. Conseil d'utilisation : Nous vous conseillons de remplir

Epuré est moderne, réalisez des chocolats originaux avec notre Moule Chocolat Père Noël Moustache, indispensable pour les fêtes de fin d'année et Noël ! Pour réaliser de gourmands chocolats à garnir ou pour décorer vos vitrines. Ce moule chocolat Noël est en 2 parties. A utiliser avec des pinces à chocolat. La base de ce moule chocolat est ouverte. Composé de plastique injecté, sans bisphenol A, a la fois solide et facile d'entretien. Ce moule chocolat professionnel possède des clips de serrage des pieds, pour une meilleure stabilité. La matière de votre moule chocolat Noël apporte de la brillance aux sujets en chocolat tout en facilitant le démoulage des pièces. Sa transparence permet de décorer facilement les décors en relief de celui-ci. Il est préférable d'utiliser du chocolat de couverture afin d'avoir des sujets lisses et brillants. Pour mouler votre chocolat de Noël : Colorer au préalable ou non votre moule. Couler le chocolat de couverture mis au point à température

Epuré et moderne, réalisez des chocolats originaux avec notre MOULE INJ Sapin de Noël, indispensable pour les fêtes de fin d'année et Noël ! Pour réaliser de gourmands chocolats à garnir ou pour décorer vos vitrines. Ce moule chocolat Noël est en 2 parties. A utiliser avec des pinces à chocolat. La base de ce moule chocolat est ouverte. Composé de plastique injecté, sans bisphenol A, a la fois solide et facile d'entretien. Ce moule chocolat professionnel possède des clips de serrage des pieds, pour une meilleure stabilité. La matière de votre moule chocolat Noël apporte de la brillance aux sujets en chocolat tout en facilitant le démoulage des pièces. Sa transparence permet de décorer facilement les décors en relief de celui-ci. Il est préférable d'utiliser du chocolat de couverture afin d'avoir des sujets lisses et brillants. Pour mouler votre chocolat de Noël : Colorer au préalable ou non votre moule. Couler le chocolat de couverture mis au point à température

Apportez de la couleur à toutes vos création avec ce Colorant Alimentaire en Poudre Hydrosoluble Rouge Père Noël Intense, utilisé par les plus grand pâtissiers ! Idéal pour le sucre artistique. Utilisé par Stéphane Klein, maitre incontesté du sucre artistique, notre gamme de colorant alimentaire en poudre "Intense" est particulièrement apprécié pour la coloration du sucre tiré, soufflé ou coulé. Idéal pour la réalisation de pièces artistiques aux couleurs éclatantes. (utilisation interdite en BOULANGERIE FINE). Haute concentration, il suffit d'une pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre pour colorer 1L de préparation ! Pour un rendu optimal, nous vous conseillons de dissoudre votre colorant alimentaire en poudre dans l'eau, avant de l'incorporer dans votre préparation. Pour la réalisation de pièces en sucre, nous vous recommandons d'utiliser de l'isomalt. Composition : colorant E124 E124 peut avoir un effet indésirable sur l'activité & l'attention des enfants.