Accompagnement technique pour optimiser les recettes et les procédés de fabrication du pain.
PETIT PRINCE DE VENDÉE
France
Farine très raffinée, idéale pour des pains délicats et pâtisseries.
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France
Farine légèrement raffinée, offrant une bonne élasticité pour des pains plus légers.
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France
Farine semi-complète, équilibrée en goût et texture, parfaite pour une variété de pains.
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France
Farine complète idéale pour des pains riches en fibres et au goût prononcé.
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