Emblématique du Sud Ouest, notre cassoulet est préparé à base de Haricots Tarbais IGP Label Rouge, de saucisse de Porc Noir de Bigorre et de poitrine Porc Noir de Bigorre pour relever toute les saveurs.
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Délicieusement parfumé par les épices orientales, notre chevreuil prend les saveurs du soleil dans notre tajine au citron confit.
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Notre terrine de porc noir de Bigorre délicieusement associée aux châtaignes pour ravir votre gourmandise à travers des saveurs sucrées et réconfortantes.
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