Café Castillo VERT

Nos grains de café sont soigneusement séchés pour conserver leur qualité. Aucun corps étranger, séché lentement à basse température pour conserver les nutriments délicats, conditionné en sacs et à la demande du client.

Le café est une boisson obtenue à partir des graines torréfiées du caféier, un arbuste tropical appartenant au genre Coffea. Les deux espèces les plus couramment cultivées sont Coffea arabica (café arabica) et Coffea canephora (café robusta). La boisson est appréciée dans le monde entier pour sa saveur riche et son effet stimulant, principalement dû à la caféine.

Acheté en direct auprès d'agriculteurs ou coopératives, la cerise de café est transformée au sein de notre usine. Les standard de qualité sont respectés tout au long de la chaine. Nous obtenons un café vert ayant un niveau d'humidité entre 9 - 11%. Ce café vert est mis en sac et prêt pour export.