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CAP SOLUTIONS CULINAIRES

ZI du Bret, Pleucadeuc 56140
France
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Nombre d'employés: 50-99
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9 produits et services

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PORTION SURGELÉE IQF
• Sauces, beurres et assaisonnements salés et sucrés en portions surgelées IQF • De 5 à 25 g APPLICATIONS • Plats cuisinés surgelés (poisson, v...
Sauce | PÉPITE SURGELÉE IQF
• Sauces gélifiées salées et sucrées en cubes IQF de 4x4x4, 6x6x6, 8x8x8 ou 12x12x12 mm • Beurres et assaisonnements en cubes IQF de 8x8x8 mm CARA...
GALETS SURGELÉS IQF
• Sauces, beurres et assaisonnements salés et sucrés en galets surgelés IQF • De 2,2 à 32 g, en 2 ou 3 dimensions • Formes variées APPLICATIONS ...
VÉGÉDÉCOR, PRIMDÉCOR, PULPEDÉCOR & PRÉPARATIONS CUISINÉES
• Végédécor : légumes retexturés • Primdécor : fruits entiers ou morceaux de fruits • Pulpedécor : fruits retexturés • Préparations cuisinées dév...
Liquide
• Sauces, garnitures salées et sucrées, beurres et assaisonnements liquides • Produits pompables • Avec ou sans marquants APPLICATIONS • Accom...
GELÉES
• Geléedécor (avec ou sans marquants) • Duodécor • Moussedécor Produits découpés à dimension selon vos besoins APPLICATIONS : • Brochettes...
Bardes
• Bardes en planches : avec ou sans papier intercalaire • Bardes découpées à dimension pour brochettes, rôtis, tournedos, paupiettes • Matières prem...
GRAS & COUENNES
• Gras croûte : gras superficiel de la bardière • Gras parure : gras provenant de parage des bardes • Couennes grasses ou maigres 21 cm de large et ...
LARDÉCOR & VOLAILLEDÉCOR
• Produit retexturé en feuilles de 2,5 à 5 mm d’épaisseur • Lardécor : gras de porc retexturé, thermostable • Volailledécor : graisse de volaille re...

Adresse et contact

CAP SOLUTIONS CULINAIRES
AddressZI du Bret, FR-56140 Pleucadeuc

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