Ce bain-marie inox professionnel à poser est doté de 2 bacs GN 1/2 d'une profondeur de 150 mm chacun, c'est à dire d'une contenance d'environ 9 litres chacun. Le bain marie professionnel inox à poser dispose de bacs Gastronorme 1/2 d'une profondeur de 150 mm chacun, soit une contenance d'environ 9 Litres chacun. Un bain-marie permet une cuisson lente et douce. On l'utilise par exemple : - pour les préparations qui ne supporteraient pas le contact direct avec la source de chaleur comme les œufs au lait. - pour faire fondre certains aliments sans les brûler comme le chocolat. Le principe : le récipient contenant la préparation se trouve placé dans un autre récipient rempli d'eau. C'est ce récipient rempli d'eau qui va diffuser la chaleur et cuire la préparation.
GINGENROOTS SRL
Belgique
Robuste, fiable et facile d'entretien, ce bac de salage vous satisfera pleinement. Petit et peu encombrant, ce bac à salage à poser trouvera aisément sa place dans votre cuisine professionnelle. Cet appareil est doté d'un portique aérien avec des lumières chauffantes en plus d'un élément situé dans la base. Le bac de salage à frites est disponible aussi en version sur placard une porte. Dimensions avec le coffre : 1560 mm / Poids avec le support : 70 kg Caractéristiques : Plan de travail en acier inox AISI 304 Cuve moulée et soudée Portique de chauffage aérien avec des lumières. Design aux lignes épurées et sobres Armoire de rangement 1 porte Élément situé dans la base Support de sac à copeaux amovible et une plaque de vidange sculptée pour un nettoyage facile Fabriqué à partir d'acier inoxydable de haute qualité Chaleur réglable Couvercle amovible
Demander un devisHYGINOX
France
Construction inox 304 L. Dessus angles rayonnés, 3 bords anti ruissellement, dosseret 100 mm. Habillage 3 faces 300mm, angles arrondis + égouttoir nervuré. Livrée avec bonde inox, surverse inox, siphon plastique. Robinetterie sur demande, perçage à préciser. Piétement tube 40 x 40 mm sur vérins réglables décalés de 80 mm à l’arrière pour passage évacuation.
Demander un devisRAMIREX - PLASTICOS DE AGUEDA, LDA.
Portugal
Ramirex - Plasticos de Agueda, Lda est une entreprise portugaise qui a 40 ans d'expérience dans le domaine de l'injection plastique. Nous fabriquons nos produits en utilisant nos propres moules et des articles exclusifs en utilisant les moules de nos clients. Nous proposons une large gamme de produits, allant des accessoires pour meubles (pieds de canapé, portes de volets sur mesure, capuchons et têtes) au matériel de dessin et de bureau (équerres, règles, rapporteurs, corbeilles à courrier, pots à crayons et porte-revues) et au matériel de scellement (supports et têtes). Nous fabriquons également des pièces techniques pour différents domaines (par exemple, pour les équipements de réfrigération, les panneaux électriques et différents appareils de télécommunication), avec une conception et un développement qui peuvent être internes ou externes, selon les exigences de chaque client. Nous sommes une équipe technique spécialisée et dynamique, qui combine l'expérience dans la production de
Demander un devisBAC-LANDPACK
France
Bac emboîtable gerbable Option : coloris spécifique - marquage Vente par palette complète uniquement, minimum de commande une palette. De 1 à 4 palettes, 156 unités par palette A partir de 5 palettes, 195 unités par palette
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