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Fabricant/ Producteur
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Ingrédients Noisettes 54.39%, sucre, chocolat noir, sucre pétillant 7.02%, poudre de cacao maigre, lactose, émulsifiant: lécithine de soja.
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Ingrédients canistrelli 33% (farine de blé, vin blanc, eau de vie, sucre, poudre levante, sel, huile de tournesol), Caramel beurre salé 33 % (crème fraîche, lait entier, sucre, beurre 11%), chocolat 36% (pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), traces d'arachides, de gluten, de fruits à coque.
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Ingrédients chocolat lait 36% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), noisettes caramélisées
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Ingrédients Chocolat de couverture (cacao 33.9%) avec édulcorant maltitol, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Arôme naturel de vanille.
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Ingrédients chocolat de couverture lait 35% de cacao (beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille), fruits secs (noisettes, cranberries, pistaches).
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INGREDIENTS Chocolat de couverture (cacao 33.9%) avec édulcorant maltitol, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja. Arôme naturel de vanille, noisettes grillées.
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Ingrédients chocolat lait 36% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), fruits secs (amandes, noisettes, pistaches, raisins).
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Ingrédients chocolat de couverture lait 35% de cacao (beurre de cacao, sucre, fèves de cacao, lécithine de soja, extrait naturel de vanille), Canistrelli ( farine de blé, vin blanc , eau de vie, sucre, poudre levante, sel, huile de tournesol), gluten.
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Ingrédients crème liquide UHT, sucre, glucose, beurre laitier 82% de matière grasse, lait, sucre inverti, fleur de sel, lactose
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Ingrédients canistrelli 33% (farine de blé, vin blanc, eau de vie, sucre, poudre levante, sel, huile de tournesol), caramel beurre salé 33 % (crème fraîche, lait entier, sucre, beurre 11%), chocolat 33% (pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de soja, arôme naturel de vanille), traces d'arachides, de gluten, de fruits à coque.
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Lieu-dit Fornacina, RN193
20600 Furiani - France
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Maître artisan chocolatier du val de marne depuis 1960. Depuis trois générations, la famille Janin fabrique des chocolats de manière traditionnelle. Une des dernières chocolateries artisanales d'Ile-de-France. Les chocolats sont issus des meilleures fèves du cacao et préparés avec grand soin dans le respect de la tradition d’antan. Chocolats Janin c’est un atelier de fabrication de chocolats dans le 94 où Stéphane Janin chocolatier Île-de-France et son équipe préparent des bonbons au chocolat . Stéphane Janin, chocolatier professionnel situé dans le Val de Marne et spécialiste de la fabrication de chocolats, vous invite à découvrir sa fabrique de chocolat tout en vous délectant de délicieux chocolats pralinés, chocolats purs, truffes au chocolat … Vente de chocolat artisanal (coffrets de chocolats, assortiments de chocolats, chocolats …) et création de chocolats personnalisés pour entreprises. Contactez-nous pour visiter notre manufacture de chocolat.
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La chocolaterie JANIN est l'une des 12 dernières petites chocolateries existant en France . Si aujourd'hui, les "grands" du chocolat se retrouvent tous dans des groupes multinationaux, les Grands Maîtres Artisans du chocolat se font, eux , de plus en plus rares.
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FABRICATION DE CHOCOLAT ARTISANAL CHOCOLATS JANIN Chocolats Janin : atelier de fabrication de chocolats où Stéphane Janin, chocolatier professionnel et spécialiste de la fabrication de chocolats, vous invite à découvrir sa fabrique de chocolat.
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Maître artisan chocolatier du val de marne depuis 1960. Depuis trois générations, la famille Janin fabrique des chocolats de manière traditionnelle. Une des dernières chocolateries artisanales d'Ile-de-France. Les chocolats sont issus des meilleures fèves du cacao et préparés avec grand soin dans le respect de la tradition d’antan. Chocolats Janin c’est un atelier de fabrication de chocolats dans le 94 où Stéphane Janin chocolatier Île-de-France et son équipe préparent des bonbons au chocolat qui ont maximum 15 jours. Stéphane Janin, chocolatier professionnel situé dans le Val de Marne et spécialiste de la fabrication de chocolats, vous invite à découvrir sa fabrique de chocolat tout en vous délectant de délicieux chocolats pralinés, chocolats purs, truffes au chocolat … Vente de chocolat artisanal (coffrets de chocolats, assortiments de chocolats, chocolats …) et création de chocolats personnalisés pour entreprises.
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