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Analyse des vins - France

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LABORATOIRE COGNAC ŒNOLOGIE

France

De l'analyse de vos produits, des conseils en élaboration, vinification et distillation ou encore de vos besoins en produits œnologiques et petits matériels de laboratoire, nous mettons tout en œuvre pour vous proposer les meilleures prestations. Le Laboratoire Cognac Œnologie accrédité COFRAC depuis 1996, accompagne de nombreuses sociétés de négoce et de production de vins et spiritueux tout au long de leurs processus d’achat, de fabrication et de contrôle la qualité de leurs produits. Nous nous assurons également de satisfaire les 800 viticulteurs (dont 200 en suivi) de la région de Cognac qui font appel à nos services et/ou conseils sur le terrain lors des étapes d’élaboration des vins, des pineaux, des eaux-de-vie et des cognacs."

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CYRIL POUGET

France

L'entreprise CYRIL POUGET, est un Prestataire de services, qui travaille dans le secteur Vins. Elle est également présente dans les secteurs analyse des vins, cave vins, et producteurs de vin. Elle est basée à Montcaret, France.
AXFLOW SAS

France

AxFlow est spécialisé dans la distribution de pompes volumétriques (pompe doseuse, pompe pneumatique, pompe à piston, pompe à engrenage, pompe péristaltique, pompe à lobes ...). AxFlow propose également une large gamme d’agitateurs, de mélangeurs et d’échangeurs de chaleur. AxFlow c’est aussi une offre complète d’équipements dédiés à l’environnement tels que broyeurs, filtre industriel, tamis rotatif, pompe à vis, compacteur mais aussi des analyseurs pour l’analyse de l’eau, l’analyse des vins et l’analyse de sols. Enfin, AxFlow conçoit des systèmes complets pour toutes les applications de dosage-mélange, de liquides ou pâteux, d'injections de produits chimiques ou de transfert de liquides difficiles ...

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FOSS FRANCE

France

Expert en solutions analytiques dédiées à l'analyse des aliments et au contrôle qualité, FOSS offre des solutions analytiques FTIR rapides et précises dédiées au contrôle en routine de la qualité et au traitement sur toute la chaîne logistique dans les domaines de l'agriculture, de l'agroalimentaire, des produits pharmaceutiques et chimiques : Analyses pour laboratoires (digestion, distillation, analyse des fibres, hydrolysis, préparation des échantillons, solvent extraction), Contrôle de l’alimentation animale (matières premières, ingrédients farines animales, laboratoires, production de petfood, fourrages et aliments pour animaux), Contrôle laitier et des produits laitiers (beurre, fromage, lait de consommation, crèmes glacées, poudres de lait, yaourt), Contrôle des biocarburants, Contrôle des céréales, meunerie et huiles (réception des céréales, huiles comestibles, analyse sur site, sélection), Contrôle des produits carnés (découpe et désossage, classification des découpes, production viande hachée, production saucisses), Contrôle du vin (analyse en laboratoire du raisin, moût, et vin fini). Les instruments d'analyse développés par FOSS développe améliorent la rentabilité et la qualité des produits et l'efficacité de la production. A l'aide de ces instruments conviviaux et précis, nos clients économisent du temps dans le processus de production, utilisent les matériaux bruts plus efficacement, produisent des produits de haute qualité et optimisent la sécurité alimentaire.
THEMAS

France

THEMAS est une société spécialisée dans l’audit des chais, des caves et domaines, la prévention des risques organoleptiques ainsi que dans la distribution de matériel vinicole.THEMAS travaille autour de la question des risques en milieu vinicole en partenariat avec un laboratoire d’analyses fines.Des solutions existent pour tous les problèmes de contaminations.Nous vous accompagnons dans la construction et la rénovation des chais, analysons et préconisons en amont les matériaux et produits qui seront utilisés pour une maîtrise maximale des risques.THEMAS distribue Clayver en France.Clayver est une cuve en céramique conçue spécifiquement pour la vinification et l’élevage du vin, fabriquée artisanalement en Italie. Le matériau est imperméable aux liquides, aucune précaution n’est nécessaire telle que le revêtement ou l’imprégnation. Sa structure microporeuse permet des échanges gazeux avec l’extérieur en quantité limitée et sur une longue échelle de temps. Son entretien est simple, à l’eau, et sa durée de vie quasi-illimitée.La céramique reste un matériau neutre et ne relargue aucune substance dans le vin. Clayver est garanti conforme à la législation en vigueur pour les conteneurs d’aliments. Themas distribue les cuves en inox ALBRIGI, acier de premier choix, (Thyssen Krupp) certifié, AISI 304 L ou AISI 316L, 2R poli miroir avec une rugosité inférieure à 0, 05 microns. Les soudures, processus TIG, résistance, finitions, installations complètes clé en main, garantie 25 ans.

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LABORATOIRE SARCO

France

LABORATOIRE SARCO propose une compétence et une expertise analytique spécifique : contaminants, microbiologie, composés phénoliques et analyse œnologiques. LABORATOIRE SARCO travaille en étroite collaboration avec les centres de recherche parmi les plus renommés dans le monde : Institut Supérieur de la vigne et du Vin de Bordeaux (ISVV), Université Paul Sabatier (Toulouse), Australian Wine Research Institute, Université de Stellenbosh (Afrique du Sud), Università Federico II – Napoli (Italie), Supragro INRA Montpellier…
HUILERIE CAUVIN

France

L'huilerie CAUVIN, créée en 1951, à l'origine petit moulin provençal, a su perpétuer et développer son savoir-faire depuis cinq générations. Grâce à la détermination des familles qui ont fait l'histoire de la marque, l'entreprise s'est développée pour devenir aujourd'hui un acteur incontournable du marché des huiles alimentaires. Comme le vin, le monde des huiles recèle bien des merveilles. Fortes de leur expérience en huile d'olive, l'équipe de CAUVIN explore le monde à la recherche de nouvelles saveurs ou vertus. L'entreprise vous propose aujourd'hui l'une des gammes les plus larges de la grande distribution. Dotée d'une nouvelle usine construite en 2017, l'huilerie CAUVIN associe modernité, efficacité, flexibilité et sécurité. Un laboratoire doté des meilleurs outils d'analyse, réalise chaque jour, un large panel de contrôles pour garantir des produits de qualité conformes aux exigences réglementaires les plus strictes. L'huilerie CAUVIN est certifiée BIO, IFS, COSMOS ORGANIC, FCA. Elle a obtenu 2 années de suite le grand prix Cuisine Actuelle et sa gamme Sélection est recommandé par le guide gastronomique Gault et Millau.

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MAISON JOHANES BOUBEE

France

MAISON JOHANES BOUBEE, une filiale du groupe Carrefour, est spécialisée dans la vente en gros de vins et de spiritueux. MAISON JOHANES BOUBEE met ses compétences à profit avec l’étroite collaboration d’experts, partant de l'analyse des sols à la mise en bouteille. MAISON JOHANES BOUBEE commercialise des vins blancs (secs et moelleux), des vins rouges et des vins de marque tels le Sauternes, le Monbazillac ou encore le Saint Emilion.
FAIRE DES VINS SUR MESURE

France

L'entreprise FAIRE DES VINS SUR MESURE, est un Prestataire de services, qui travaille dans le secteur Conseil aux entreprises. Elle est également présente dans les secteurs Marketing du vin, analyses oenologiques, et Conseil en management de la qualité. Elle est basée à Lezignan-Corbieres, France.

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