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Fabricant Producteur - Alcools pour pâtisserie

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1 Produit

GMC G. MARIANI & C. SPA

Italie

Depuis 1910, la société Mariani & C. est fortement centrée sur l'activité de recherche, l'expérimentation et la production d'extraits, de jus, d’arômes, d'essences ainsi que d'une vaste gamme de produits allant du secteur des spiritueux à celui des boissons sans alcool, de l'alimentaire à la pâtisserie, et ce, en se classant parmi les producteurs les plus qualifiés du secteur. Elle offre un service de conseils avant et après-vente, permettant ainsi aux clients d'obtenir des produits et des solutions sur mesure. ENTREPRISE CERTIFIÉE UNI EN ISO 9001: 2000

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ARÔMES & SAVEURS

France

Arômes & Saveurs crée et fabrique des arômes de haute qualité pour les industriels : arômes sur-mesure, arômes naturels et arômes certifiés bio. Qu’ils soient naturels, bios, colorés, en poudre ou même liquides, Arômes & Saveurs crée des arômes à la demande. Nous nous adaptons à toutes vos spécificités que ce soit pour un projet en alimentaire, cosmétique ou même pour une application en cigarette électronique. Nous élaborons également des arômes naturels bio-compatibles et des arômes naturels certifiés biologiques. Nous créons des arômes naturels, personnalisés et certifiés. Nous sélectionnons les matières premières avec le plus grand soin afin d'élaborer des arômes de qualité avec l'assurance de sécurité alimentaire. Nous créons pour de nombreuses applications : les boissons avec ou sans alcool, les boissons chaudes, les pâtisseries, les confiseries, les chocolateries, les desserts glacés, et bien d'autres encore. Nous mettrons à profit nos connaissances techniques et notre approche créative afin de répondre à toutes vos demandes. Nous pouvons vous aider dans vos projets d’aromatisation, d’amélioration du nutriscore, ou encore dans le développement de solutions masquantes. Arômes & Saveurs est à votre écoute et vous accompagne dans vos projets !

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Arôme pour Pâtisseries

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METAROM FRANCE - AROMES & CARAMELS

France

Metarom France est une PME familiale spécialisée dans la création, fabrication et distribution de solutions aromatiques et de caramels pour l’industrie agroalimentaire. Ancrée sur le marché agroalimentaire sucré et actrice de la filière des ingrédients alimentaires, l’entreprise, installée à Boves (80), dans les Hauts-de-France, est portée par ses valeurs de pérennité, sécurité et éthique. Ses 140 collaborateurs représentent 45 métiers différents. 1ère entreprise française de création de solutions aromatiques et de caramels exclusivement dédiée aux industriels de l’agro-alimentaire, Metarom apporte santé et gourmandise aux aliments et crée des signatures aromatiques uniques pour toutes les générations. Créer des signatures aromatiques qui répondent et anticipent les goûts et les exigences des consommateurs sont les défis prioritaires relevés par les équipes de Metarom France. Le service Marketing veille de manière précise et constante sur l’évolution des segments de marchés couverts par celle-ci : les produits sucrés et les boissons. L’équipe de création en R&D prend ensuite le relais pour la phase de formulation et de développement de ces signatures. L’entreprise dispose de son propre atelier d’extraction sur le site de Boves. Elle maîtrise ainsi une partie de l’origine et de la sélection des matières premières qui composent les arômes qu’elle produit.

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MIRABELLE AROME

AMANDE AROME

NOISETTE AROME NATUREL

PISTACHE AROME NATUREL

POMME AROME NATUREL

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LOR'N PACK / LABORATOIRES MATHE

France

Les laboratoires Mathé, qui ont fusionnés avec la société LOR'N PACK, formulent et fabriquent une gamme d’arômes et de colorants naturels destinés aux industries alimentaires : glaceries, pâtisseries, confiseries, boissons (bières, sirops, alcools, jus), e-liquides (e-cigarettes). Nos arômes de fleurs, d’épices de fruits d’aromates ainsi que nos colorants conviennent pour des applications hydrosolubles et liposolubles, industriels ou distributeurs. Nous saurons définir les meilleures matières premières aromatiques afin de satisfaire votre clientèle. Tous nos produits sont proposés avec des formats de conditionnements différents selon le type de commande en grande/moyenne/petite série : vrac, flacons de 30ml, bidons de 250ml ou 500ml. Dans notre catalogue vous trouverez des arômes, des extraits naturels ou des huiles essentielles : amande amère, pistache, vanille, caramel, fraise, anis, bergamote, café, citron, fleur d’oranger, praliné noisette, gingembre, menthe, orange, piment, rose, violette, framboise, Fleur "O", cerise, truffe, mangue, orange, pain d'épice, etc. Nos colorants les plus demandés sont : vert jaune, rouge, violet et bleu. Enfin, nous proposons des concentrés aromatiques (ou arômes concentrés) adaptés pour la fabrication des e-liquides (e-cigarettes par exemple). Nous vous invitons à nous consulter en demandant un devis que nous vous enverrons rapidement.

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Arome alimentaire Violette

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FLAVEURS ET CHEFS

France

Guidés par de grands chefs dans un cadre moderne et gourmand, découvrez et apprenez en quelques heures les secrets de fabrication transformant vos pâtisseries en créations d’exception. Le savoir-faire de chefs renommés et passionnés, couplé au matériel professionnel mis à votre disposition, délectera vos papilles pour que vous puissiez à votre tour régaler d’autres palais. La marque Flavors & Chefs® a été créée pour les professionnels de la boulangerie/pâtisserie à l'export, elle a pour objectif de proposer des ingrédients de haute qualité adaptés aux besoins des professionnels les plus exigeants. Nous proposons une gamme qui regroupe près de 500 références et qui s'enrichit continuellement de nouveaux produits: arômes, colorants, alcools, chocolats, fruits secs, au sirop, confits, purées ambiantes et surgelées, prêts à garnir, produits de laboratoire, mix pâtissiers, produits laitiers... Les produits Flavors & Chefs® sont distribués dans près de 40 pays dans le monde. Nous assurons la coordination, le suivi commercial, logistique et douanier en nos entrepôts, à proximité immédiate de l'aéroport Paris Orly.

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PANETTERIA ARMAGNI MILENA

Italie

Armagni Milano de Milena Armagni, propose à sa clientèle un élégant et prestigieux service de cafétéria, boulangerie et pâtisserie. Côté cafétéria, vous trouverez chaque jour de délicieuses brioches maison à la crème, au chocolat ou à la confiture, un café de grande qualité, un cappuccino chaud, des pains en tout genre qui sentent bon, du pain complet, des boissons chaudes et froides en canette, des boissons alcoolisées et sans alcool, ou encore des jus de fruits.
AROMATECH

France

Aromatech conçoit, produit et commercialise des arômes alimentaires. Nous proposons des arômes sous formes de liquides, liposolubles et hydrosolubles, de poudres, de pâtes et d'émulsion. Nos arômes peuvent être utilisés pour l'ensemble des produits agro alimentaires: boissons sans alcool, boissons alcoolisées, produits laitiers, produits diététiques, biscuiterie, pâtisserie, confiserie, alimentation animale, plats préparés, soupes, charcuteries, produits de la mer, sauces, marinades etc..

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