WAKHAN AA - RÉGLISSE BIO - Réglisse Bio,Plantes médicinales et aromatiques naturelles et sauvages des contreforts de l'Himalaya

France

Factory icon Fabricant/ Producteur

WAKHAN AA - RÉGLISSE BIO
Web icon

Aperçu du catalogue produits

France

Tous nos bâtons sont faits avec la meilleure réglisse des contreforts de l’Himalaya, récoltée et sélectionnée à la main, ceci pour éviter tout risque d’ochratoxine, e-coli et salmonelle avec un taux d’humidité contrôlé à moins de 10%. Produit sans matrine, analyse effectuée par Phytocontrol France. Coupés à la demande, nous proposons différentes coupes selon vos besoins *Nous avons développé une machine de ratissage en partenariat avec notre fournisseur. Cette technique de ratissage mécanique nous permet d’éviter toutes contaminations bactériologiques (escherichia coli , salmonelle…) qui intervient lors du ratissage manuel. Le ratissage est l’action d’enlever la peau de la racine de réglisse. Ce procédé offre un arôme unique et fort à la réglisse. Durant cette étape, la réglisse perd plus de 50% de son poids. Avantages de ce produit : Taux d’acide glycyrrhizique élevé, 5,5% à 6% méthode HPLC Arôme prononcé Aspect esthétique

Demander un devis

France

Tous nos bâtons sont faits avec la meilleure réglisse des contreforts de l’Himalaya, récoltée et sélectionnée à la main, ceci pour éviter tout risque d’ochratoxine, e-coli et salmonelle avec un taux d’humidité contrôlé à moins de 10%. Coupés à la demande, nous proposons différentes coupes selon vos besoins *Nous avons développé une machine de ratissage en partenariat avec notre fournisseur. Cette technique de ratissage mécanique nous permet d’éviter toutes contaminations bactériologiques (escherichia coli , salmonelle…) qui intervient lors du ratissage manuel. Le ratissage est l’action d’enlever la peau de la racine de réglisse. Ce procédé offre un arôme unique et fort à la réglisse. Durant cette étape, la réglisse perd plus de 50% de son poids. Avantages de ce produit : Taux d’acide glycyrrhizique, 4,5% à 5,5% méthode HPLC Goût puissant, anisé, terreux Aspect brut sans matrine, analyse Phytocontrol France

Demander un devis

France

Toutes nos poudres sont faites avec la meilleure réglisse des contreforts de l’Himalaya et récoltée et sélectionnée à la main, ceci pour éviter tout risque d’ochratoxine, e-coli et salmonelle avec un taux d’humidité contrôlé à moins de 10%. La qualité moyenne est également proposée aux industriels. La dernière qualité est utilisée pour le bouturage ou l’alimentation animale. Poudre naturelle, ratissée* mécaniquement à 50% et 98%, calibrée à partir de 200 microns Poudre naturelle : Broyée à partir des bâtons de première qualité et calibrée à moins de 500 microns, elle est plus foncée avec plus d’impureté et corps étrangers. Poudre ratissée* : Arôme pure de la réglisse sans le goût terreux, ne noircit pas les dents, faite à partir des bâtons ratissés mécaniquement puis broyée et tamisée. Poudre améliorée en glabridine (1.2% à 1.9%) et en moyenne 4% d’acide glycyrrhizique destinés à la cosmétique.

Demander un devis

France

Tous nos bâtons sont faits avec la meilleure réglisse des contreforts de l’Himalaya, récoltée et sélectionnée à la main, ceci pour éviter tout risque d’ochratoxine, e-coli et salmonelle avec un taux d’humidité contrôlé à moins de 10% et une certification Bio avec Control Union France. Coupés à la demande, nous proposons différentes coupes selon vos besoins *Nous avons développé une machine de ratissage en partenariat avec notre fournisseur. Cette technique de ratissage mécanique nous permet d’éviter toutes contaminations bactériologiques (escherichia coli , salmonelle…) qui intervient lors du ratissage manuel. Le ratissage est l’action d’enlever la peau de la racine de réglisse. Ce procédé offre un arôme unique et fort à la réglisse. Durant cette étape, la réglisse perd plus de 50% de son poids. Avantages de ce produit : Taux d’acide glycyrrhizique élevé, 6,5% à 7% méthode HPLC Arôme pur Aspect esthétique

Demander un devis

Producteur de denrées alimentaires depuis les contreforts de l'Himalaya jusqu'au client final, sans intermédiaire. Vente en gros de plantes médicinales et aromatiques naturelles et sauvages comme la racine de réglisse bio, acide glycyrrhizique et la glabridine, Safran, Sésame, Cumin, Coriandre, graine de nigelle, fleur de Malva sylvestris, etc... L'entreprise est un réseau d'approvisionnement intégré et entièrement traçable qui respecte l'environnement grâce à de courts cycles de production et met l'accent sur les processus naturels, processus exempts de solvants, pas de transformation chimique. La production agricole est également exempte d'intrants phytochimiques. Depuis 2018, afin de garantir la traçabilité de l'usine, la société a mis en place un système dans lequel chaque récolte conserve un « fichier de récolte» pour chaque lot récolté. Certification Bio pour la réglisse avec Control Union France.

Documents

Domain icon Fabricant/ Producteur

WAKHAN AA - RÉGLISSE BIO

28, rue Verdi

06000 Nice - France

N° de TVA
Contacter

Infos entreprise

Chiffres clés

  • Effectif
    11 – 50

Organisation

  • Activité principale
    Fabricant/ Producteur

Activités de WAKHAN AA - RÉGLISSE BIO

  • Réglisse
  • plantes aromatiques et médicales
  • safran
  • graines de sésame
  • Cumin
Office Building Outline icon
Une page pour votre entreprise
Vous voyez ceci ? Vos clients potentiels aussi. Rejoignez-nous pour être visible sur europages.

Demande de devis

Créez une seule demande et obtenez plusieurs devis de fournisseurs vérifiés.

  • Fournisseurs qualifiés
  • Respect de la vie privée
  • 100% gratuit