solutions de marque blanche pour boissons
France
Les GOMMES TARA KALYS sont des ingrédients contenant jusqu’à 95% d’une fibre végétale : la Galactomannane de Tara. Les GOMMES TARA KALYS sont des additifs avec des propriétés fonctionnelles et un profil organoleptique intéressantes issues de graines d’une légumineuse. Elles permettent de formuler avec moins de sucres digestibles (remplacent notamment amidons et sirop de glucose).
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Cette huile fabriquée dans les Ardennes est pressée à froid artisanalement. C’est un mélange d’acides gras primordiaux. Elle peut-être utilsée dans la gamelle en tant qu’appétant ou supplément alimentaire. Proposée en pack de 6 pour les professionnels
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