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Machine de conservation sous vide Lorsque les denrées alimentaires sont exposées à l'air, elles s'oxydent, altérant ainsi leur saveur et leur valeur nutritive et entraînant la prolifération des bactéries et des moisissures. Le système d'emballage sous vide évacue l'air et renferme hermétiquement toute la saveur et la qualité de vos aliments. La fraîcheur des aliments est maintenue cinq fois plus longtemps et la croissance des bactéries est freinée. Conservez la viande, le poisson, les fromages à pâte dure, les légumes, les légumes-feuilles, les fruits, les produits de boulangerie, le café, les aliments en poudre et liquides.
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Ligne clés en main frites fraîches sous vide en conditionnement de 2 kg à 10 kg ou plus sous vide pour le secteur de la restauration (friteries, restaurants, collectivités,…). Le produit proposé est naturel, élaboré à partir de techniques modernes. Le produit est frais et a une durée de vie de 7 jours s’il est bien conservé en chambre froide entre 0 et + 4°c.
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Pour trier petits morceaux et chutes Cette machine est spécialement conçue pour trier les petits produits. L'avantage le plus important de cette machine est le fait que est sa simplicité. Le plateau vibrant crée un bon mouvement et une belle répartition globale du produit ce qui est très important pour un bon résultat de tri.Le produit est transporté jusqu'à la sortie, un processus effectué avec soin afin que le produit ne soit pas endommagé du tout. Les déchets sont collectés et peuvent être retirés sous la machine.
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