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Fleurs de lavande sechees - Import export

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La camomille sauvage est récoltée par les paysans-cueilleurs de la coopérative qui nous fournit nos fleurs séchées. Elle est entièrement récoltée à la main mi-mai puis séchée au soleil. La variété de notre camomille est la matricaire. Elle appartient à la même famille que les pâquerettes. Utilisation : Notre camomille sauvage peut être utilisée en infusion seule ou agrémentée de feuilles de menthe poivrée par exemple. En pâtisserie, elle peut aussi être infusée dans une ganache, une chantilly, une crème pâtissière ou une crème anglaise. Elle peut permettre d’infuser de l’eau gazeuse ou des cocktails. Idées recettes : Infusion, chantilly à la camomille Bienfaits : La camomille a des propriétés calmantes et relaxantes pour une bonne nuit. Cette variété de camomille sauvage permet une bonne digestion. Elle est également utilisée en infusion pour limiter les cycles menstruels douloureux.

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Le sésame, la gomme arabique, l’hibiscus sabdariffa, le souchet (noix tigrée) sont les principaux produits commercialisés par WEST COAST EUROPE en provenance d’Afrique de l’Ouest, de Madagascar, du Mexique et du Sri Lanka. Le chia, les graines de courge, l’amarante, le quinoa rejoindront bientôt l’offre de WEST COAST EUROPE au départ du Mexique et de l’Amérique du Sud. A ce jour WEST COAST EUROPE sert une clientèle d’importateurs/distributeurs aux ÉtatsUnis, au Mexique et en Europe occidentale. Le service à l’industrie agroalimentaire fait partie des axes de développement de la société principalement avec l’addition à notre offre commerciale de produits transformés huiles, farines, poudres et concentrés.

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