Machine sous vide sur roulette : SV 620 - Machines sous vide
Machine sous vide de table : SVB 620 Machine simple cloche sur roulette: Destinée au conditionnement en sacs sous vide. Construction robuste. Chambre...
Cuiseur Sous Vide À Basse Température Gn 1/1, Électrique - Restauration
735,00 €
Cuve GN 1/1h 207 mm (187 mm, avec grille de fond) Capacité de la cuve 26,5 Lit (Capacité utile 22 Lit). Régulation électronique T° 24° à 99°, affichag...
Bâton Sous-Vide 'George I' 1200 Watt
1200 Watts pour un chauffage rapide du bain-marie Large plage de température de 20 à 95°C pour des applications variées, du poisson délicat au "Pulled...
Cuisinière à gaz
Fabriqué en acier inoxydable Brûleurs en fonte de nickel Efficacité très élevée Avec plaque de récupération pour liquide de cuisson Régulation par van...
Cuisinières Centrales Monobloc
Les cuisinières monobloc sont notre solution pour des exigences élevées ! Elles vous offrent l'intégration d'une technologie de cuisson avancée dans ...
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Créateur de Saveurs
Tumbler sous vide 35 litres Obtenez très rapidement une viande juteuse, plus tendre et savoureuse, et fraîche par rapport aux anciennes méthodes de ma...
Friteuse à pression gaz 1800 BROASTER - 1800 GHCE
23.830,00 €
- Contrôle : Smart Touch - Capacité : 6.2 Kg - Dim: 457x914x1168 mm - 86000 Btu / hr 1/2' + 13A - Production : 24 - 36 pièces/h...
Friteuse à pression
En tant que première entreprise, Henny Penny a lancé des friteuses à pression pour l'industrie de la restauration il y a plus de 50 ans.
Chauffe saucisses - Cuisson
264,00 €
Acier inoxydable Cylindre en verre : Ø 200 mm, hauteur 240 mm Température réglable de 30 °C à 100 °C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puiss...
FOUR À CONVECTION ROTATIF - CONVECTION OVEN
7 pouces avec écran tactile LCD en couleur et panneau de commande • Programme de mémoire à haute capacité • Informations de production avec des ima...
Plaque De Cuisson Électrique, Surface Lisse -top- - Cuisson
750,00 €
Dimensions utiles de la surface de cuisson 295x470 mm, 14 dm2. Réalisation en acier inox AISI 304, niveleurs réglables. Plaque de cuisson en fonte ...
Marmite de 500 litres - Marmite de cuisson en inox
Marmite de cuisson avec mixeur, basculante intégrée en inox. À gaz. Elle permet de cuire des produits à basse température, en dessous de 100º. Ce type...
Marmite Gourmet 10L
Marmite Gourmet 10L 230V...
Cuisinière encastrée
Cuisinière encastrée, surface émaillée noire, 3 brûleurs normaux, 1 mini brûleur wok, FFD, LPG ou NG, support de poêle en fonte ou support de poêle ém...
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Robot Culinaire - Cuiseur Vapeur Numérique, TKG DG 1001 KTO
99,00 €
Pour une alimentation saine et équilibrée – pour la préparation de poisson, viande, légumes, … >> contrôle numérique séparé de chaque côté >> grand éc...
Multicuiseur 2 en 1 Wkmfc605
Capacité de 6 qt 11 fonctions de cuisson Pot intérieur amovible avec revêtement antiadhésif Écran LED et panneau de contrôle numérique Couvercle en ve...
Cuisinières Centrales Monobloc
Les cuisinières monobloc sont notre solution pour des exigences élevées. Elles vous offrent l'intégration d'une technologie de cuisson avancée dans d...
Friteuse à pression électrique 1800 BROASTER - 1800 ECE
21.520,00 €
- Contrôle Electronique - Capacité : 6.2 Kg - Dimensions : 457x914x1168 mm - Puissance : 9.9 Kw - Production : 24 - 36 pièces/h...
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Friteuse à pression gaz 1800 BROASTER - 1800 GHCE
Contrôle : Smart Touch Capacité : 6.2 Kg Dim: 457x914x1168 mm 86000 Btu / hr 1/2' + 13A Production : 24 36 pièces/h...
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Friteuse à pression professionnelle à gaz 2400 BROASTER - 2400 GHECE
Contrôle: Time N Temps Capacité : 10 Kg Dim : 603x1016x1200 mm 100000 Btu / hr 1/2' + 15 A Production : 48 à 60 pièces/h...
Plaque De Cuisson Électrique, Surface Lisse "chrome" -top - Cuisson
1.041,00 €
Dimensions utiles de la surface de cuisson 295x470 mm, 14 dm2. Version avec plaque au chrome dur "50 µm". Réalisation en acier inox AISI 304, niveleur...

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