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Jambon Réserve sans os 18-22 mois - Jambon Réserve sans os avec peau 18-22 mois séché
Jambon serrano Reserva avec une période de séchage de 18 à 22 mois, et un poids et un pourcentage de graisse moyens élevés, au goût doux avec très peu...
Jambon Ibérique
Prosciutto espagnol, élevé à l'état sauvage et nourri de glands.
Jambon de Parme - Jambon de Parme désossé
Prix agressif pour le Prosciutto di Parma désossé...
Jambon ibérique 100 % de glands - Jambon pur de porc ibérique de glands
Jambon élaboré à partir de porcs ibériques purs élevés en plein air dans la dehesa. Pièces de qualité certifiée produites selon la norme ibérique.
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5 x Jambon Ibérique de Bellota tranché '50% Race Ibérique' sur assiette, tranché - Tranches
54,90 €
Produit élaboré à partir de l'extrémité postérieure de porcs adultes soumis au processus de salaison et de maturation. Les porcs ibériques Brisa Les ...
Jambon San Daniele DOP, jambon entier sans os, environ 8 kg
Le jambon San Daniele de la marque Prolongo est un véritable chef-d'œuvre.
Jambon 100% Ibérique de Bellota
Suivant Jambon provenant de porcs 100 % ibériques élevés en liberté dans les dehesas et nourris pendant leur dernière phase d'engraissement avec des p...
Jambon Blanc Supérieur sans Sel Nitrité
7,5 kg, DLC 30 jours Fabrication artisanale des Landes. Une demande de plus en plus grande. Ce Jambon est cuit dans un bouillon de légumes qui donne s...
peau de bavette de boeuf - beef flank membrane
abats de boeuf beef offals...
Poitrine De Porc Séchée - Charcuterie bio
Tous nos porcs sont certifiés en Agriculture Biologique. Ils sont nourris avec des céréales certifiées AB issues de notre ferme. Notre poitrine de por...
Nœud Cuit
18,00 €
Le fiocchetto est obtenu à partir de la découpe de la cuisse de porc. Il se distingue du plus célèbre culatello par le fait qu'il s'agit d'un salami p...
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Palette de Bellota Ibérique "50% Race Ibérique" (pièce entière tranchée à la main - Tranchés
159,90 €
Produit élaboré à partir de l'extrémité antérieure de porcs adultes soumis au processus de salaison et de maturation. Les porcs ibériques Brisa Les p...
Longe ibérique - Longe de porc ibérique
Longe de porc ibérique. Nous le servons frais ou congelé. Emballé sous vide en formats de 0,5 ou 1 kg ou en vrac. Viande de porc ibérique certifiée se...

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