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TEX ICE
Belgique
Vente, distribution et livraison de glaçons, glace pilée Bruxelles, Anvers
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Belgique
Livraison de glaçons, glace pilée, cubes de glaces pour événements, restaurants partout en Belgique.
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France
Cocktail fruité, acidulé et charpenté. Ingrédients : Rhum brun, rhum blanc, liqueur d'abricot du Roussillon, triple sec, bitter, jus de citron vert, sirop de cannelle maison. (servir sur glace pilée) Formats : 1 litre (10 cocktails) et 50 cl (5 cocktails) Attention : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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France
Cocktail doux, frais et floral. Ingrédients : Gin français, liqueur de fleur de sureau sauvage, jus de citron bio, concombre pressé et menthe fraîche. (servir sur glace pilée) Formats : 1 litre (10 cocktails) et 50 cl (5 cocktails) Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
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France
Issue d’une hybridation spontanée entre la menthe aquatique et la menthe verte elle est cultivée en Angleterre à partir du 17ème siècle. Son huile essentielle est utilisée dans l’industrie alimentaire pour parfumer bonbons, dentifrice, chewings-gum, confiseries et boissons alcoolisées. Notre liqueur de menthe se déguste très fraîche ou sur glace pilée. Et oui dans les Alpes du Sud on a aussi notre « Peppermint » local !
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France
Limoncello jaune Notre limoncello est produit par macération de zeste de citron biologique dans de l’alcool. Tout l’épluchage se fait manuellement pour garder toute l’authenticité de la recette. D’origine Italienne le limoncello est traditionnellement servi comme digestif (à consommer très frais ou sur glace pilée). On peut aussi l’utiliser comme base de cocktails, en nappage sur un sorbet citron ou sur le célèbre baba de Naples. Egalement très apprécié pour des préparations culinaires salées ou sucrées. Limoncello vert Variante de notre authentique limoncello jaune la recette reste inchangée mais nous utilisons des citrons verts biologiques plus précoces que les citrons jaunes. Il se consomme de la même façon que le limoncello jaune. Plus doux au goût pour une dégustation tout en finesse. A boire très frais.
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France
Le gin est un spiritueux obtenu par l’aromatisation d’alcool neutre avec des baies de genièvre et d’autres épices (angélique, coriandre, gingembre, aneth…) La petite touche personnelle d’Olivier c’est de lui adjoindre du citron et du Génépy. D’où son nom « Gin des Sommets » et oui dans les Alpes du Sud on a aussi notre Gin régional ! Les gins étaient à l’origine britanniques ou hollandais. A consommer nature avec quelques glaçons ou sur glace pilée ou en long drink bien connu tel que le Gin Fizz et le Gin tonic. Ces deux cocktails ont été créés par la Marine anglaise lors de leurs nombreux périples.
Demander un devisLABO SERVICES
France
==> CONSTRUCTION : • Carrosserie inox 18/8. • Réserve totalement isolée par polyuréthane injecté. • Cuve ABS alimentaire. • Vis sans fin et évaporateur en inox. ==> TECHNOLOGIE : • Tropicalisé +43°C. • Système frigorifique R404a. • Conforme à la réglementation CE-ISO9001 : 2000 ==> EQUIPEMENTS STANDARDS : • Tuyau alimentation d’eau L : 1,5 m. • Tuyau évacuation L : 1,5 m. • Pelle à glace. ==> ACCESSOIRE FORTEMENT CONSEILLE : • Floculateur anti-tartre CACF-1 (utilisation préconisée).
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France
La machine à glace pailleté professionnelle à une production de 90 kg par jour et un stockage isothermique de 20 kg.Cette machine à glace pilée en inox à une puissance de 0,4 kW / 230 V.Si vous êtes professionnel du type poissonnier, restaurateurs, traiteurs... la machine à glace pailleté sera idéal pour vous. La machine à glace pilée peut produire jusqu'à 90 kg par jour et possède un stockage de 20 kg. Elle produit de la glace en forme de petite grenaille ce qui vous permettra une jolie présentation pour vos étales de poisson ou encore pour des coktails originaux. Ce système apporte une grande fiabilité et une production optimale même avec une eau très calcaire. Cette machine à glace paillette vous assurera une fiabilité de production tont en garantissant fiabilité, stockage et simplicité d'utilisation.
Demander un devisMCR EQUIPEMENTS
France
Le Pileur à glace professionnel est simple d'utilisation et permet un usage intensif. Pratique, le pileur à glace se transporte facilement et il est peu encombrant. Le pileur à glace Waring est parfait pour tous les professionnels de la restauration comme les bars, cafés, brasseries, hôtels. Le Pileur à glace professionnel est équipé de lames résistantes en inox et sa construction est en inox également. La hauteur du pileur à glace électrique est réglable afin d'installer des cruches de 1 litre à 1,5 litres et des récipients de tailles variées. Le conduit de sortie est assez large pour permettre un débit continu de glace pilée. Le moteur du pileur à glace Waring est silencieux et tolére un haut rendement. Un entonnoir et un bol de 2,4 litres sont inclus. Le broyeur à glace professionnel est conçul pour la préparation intensif de boissons, cocktails ou desserts glacés.
Demander un devisAQUADEM
France
Avec sa Perle Noire, c’est une œuvre d’art créée en partenariat avec un souffleur de verre local de Dordogne. Fait main chaque pièce est unique et signée par l’artiste. L’élégance et la simplicité du service à caviar s’associent pleinement à l’image de Caviar Perle Noire ®. Utilisation déposez la glace pilée dans le bol. La petite coupelle quant à elle sert de récipient à votre caviar.
Demander un devisSPIRITS STATION
France
Cette liqueur de châtaigne à base laitière est très onctueuse. Elle peut s’apprécier bien fraiche ou avec de la glace pilée.
Demander un devisSPIRITS STATION
France
La fleur de Gwenroc est destinée soit à être dégustée soit pure et bien fraiche, soit avec de la glace pilée. La fleur de Gwenroc se pose comme une jolie alternative à la crème de whisky irlandaise.
Demander un devisRESONE
France
Boum Boum revisite l’authentique recette de ce cocktail légendaire alliant la fraîcheur de la menthe, l’acidulé du citron vert, l’intensité du rhum et la douceur du sucre. Conseil de dégustation : À allonger d’eau gazeuse sur glace pilée.. A 14° d’alcool Disponible 70cl et 100cl
Demander un devisUSTENSILES & CUISINE
France
Bienvenue dans la section bar de notre catalogue. Nous vous proposons plusieurs sous-sections, à savoir : - Accessoires pour bars & cocktails : catégorie bien fournie comprenant les accessoires indispensables pour la confection de cocktail (cuillère à cocktail, shaker, trancheuse à agrumes) et d'autres objets bien pratique pour la gestion du bar. - Accessoires pour le café : doseur à café, tiroir pour le marc de café, etc... - Des bols à punchs et refroidisseurs à remplir de glaçons pour y mettre des bouteilles de vins et de champagne. - Une gamme de bouchon verseur et de doseur à alcool à fixer sur vos bouteilles de spiritueux pour un dosage facilité. - Les traditionnels pics à factures et rails à commandes pour une gestion harmonieuse des commandes et de la comptabilité en fin de service. - Des bouchons pour refermer vos bouteilles et conserver au mieux leurs arômes. - Des seaux à glaces, pics à glaces et machine manuelles à glace pilée.
Demander un devisANIMPARFETES
France
Cela fait déjà très longtemps que cette technique de fabrication de glace en rouleau existe en Thaïlande. L'Ice cream roll est le résultat du raclage de crème et fruits mélangés sur une plancha très froide. Vous pouvez la louer pour un jour ou un week-end.
Demander un devisDEBREF
France
Sirop de Tropical Bleu Lagon pour machine à granita & granités 5 litres. Sirop prêt à l'emploi : 1 mesure de sirop mélangée à 8 mesures d'eau. Le mélange peut se faire directement dans la cuve. Des promotions sur les quantités et différents parfums, disponibles sur notre site internet (debref.com).
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