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Betteraves biologiques rouges en tranches. Retrouvez tout le goût de la betterave, craquante et fondante à la fois. Ingrédients : Betteraves rouges*, eau, vinaigre d’alcool aux fines herbes*, sucre de canne*, sel marin, épices*, cumin*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
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Les Mini épis de maïs vont vous faire craquer. Froids ou chauds, ils apporteront de la couleur à vos légumes, en salade ou en poêlées. Ingrédients : Mini épis de maïs, eau, vinaigre d’alcool, sel, épices, édulcorant : sodium de saccharine.
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Betteraves rouges coupées en tranches, cuisinées à l’aigre-doux selon la tradition alsacienne. Ce goût sucré caractéristique adoucit et sublime le goût de la betterave. Ingrédients : Betteraves rouges, vinaigre d’alcool, sucre, sel, épices. Existe aussi en pot de 720ml
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La moutarde de Dijon Bio est une recette forte et savoureuse. Les graines de moutarde, mûres et gonflées, sont éclatées à la meule, libérant tout leur piquant qui fera danser votre palais avec des viandes rouges ou blanches, des légumes et des quiches. Ingrédients : Graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel. * : Ingrédients issus de l’agriculture biologique
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En version biologique, la moutarde au raifort relevée et savoureuse a trouvé ses adeptes. Particulièrement recommandée pour pour accommoder les viandes, la charcuterie, et rehausser les vinaigrettes pour salades. Ingrédients : Moutarde* 67% (eau, graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, sel marin, épices*), racines de raifort* 33%. * : Ingrédients issus de l’agriculture biologique Existe aussi en seau de 1,1kg
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Fondez pour le côté acidulé de cette moutarde au miel. Onctueuse et finement sucrée, la moutarde au miel adoucit vos plats du quotidien. Badigeonnez vos viandes, magrets de canard, ragoûts, rôtis, élaborez des vinaigrette et dégustez-la dans vos sandwichs. Ingrédients : Eau, graines de moutarde, vinaigre, miel de fleurs 5%, vinaigre d’alcool, infusion de plantes, extrait de pomme, sel, épice, arômes naturels, conservateurs : bisulfite de sodium, bisulfite de potassium. Existe aussi en seau de 1,1kg
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Découvrez le Mixed pickles : une sélection de six légumes dans une délicieuse préparation au vinaigre. Ce mélange de cornichons, chou-fleur, oignons, poivrons rouges, carottes et épis de maïs est idéal pour un apéritif sain et rapide à préparer. Profitez de l’hiver : le Mixed pickles accompagne parfaitement une raclette ! Ingrédients : Cornichons, chou-fleur, oignons, poivrons rouges, carottes, épis de maïs, eau, vinaigre d’alcool, sel, acidifiant : acide citrique, épices, antioxydant : métabisulfite de sodium, édulcorant : sodium de saccharine
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La moutarde Violette au Moût de Raisin est unique grâce à une magnifique couleur violette et une saveur incomparable, à la fois fruitée et subtilement piquante. Elle doit sa couleur violette incomparable à l'ajout de grains de raisin rouge écrasés en moût et incorporé dans la moutarde. Délicieuse pour accompagner les viandes de canard, les volailles, le boudin, le porc… Ingrédients : Moût de raisin rouge (64%), graines de moutarde, eau, vinaigre d’alcool, sel, épices. Contient : sulfites Existe aussi en seau de 1,1kg
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Ce tartinable à base d’olives vertes et d’olives noires pilées est un grand classique de la cuisine méridionale. On l’utilise dans les plats de pâtes, pour servir de base à une bruschetta ou à une vinaigrette, en dégustation simplement sur un morceau de pain ou encore pour épicer vos soupes et légumes. Les ingrédients issus de l’agriculture biologique sont travaillés à froid pour garantir un goût authentique. 100% vegan, ce pesto aux olives ne contient pas de fromage ou d’autres produits d’original animal. Olives vertes* (43%), huile de tournesol*, tomates séchées*, olives noires* (7%), ail*, sel marin, huile d’olive*, piment*, vinaigre d’alcool*. * : Produits issus de l’agriculture biologique
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Le wasabi est une plante (wasabia japonica) de couleur verte de la famille du raifort, qui vient du Japon et qui s’utilise comme condiment (préparé avec la racine de wasabi). On dit souvent que c’est la moutarde japonaise car son goût est extrêmement piquant. Le wasabi ou encore le raifort japonais ne pousse spontanément qu’au Japon et dans l’Ile de Sakhaline d’où sa rareté. Dans la cuisine japonaise, il est indispensable pour relever les sushis et les sashimis (poissons crus). On le trouve sous forme de tube en pâte toute prête ou en poudre à laquelle il faut ajouter de l’eau pour obtenir la fameuse pâte verte. Riche en vitamine C, potassium et calcium, il est aussi connu pour son action sur les radicaux libres (antioxydant), le diabète ou la circulation sanguine. Cette préparation culinaire au goût puissant est entièrement issue de l'agriculture biologique. Ingrédients : Raifort* 32%, vinaigre de pomme*, vinaigre d’alcool*, eau, sel de mer, shoyu* (eau, soja*, blé*, sel de...
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Le wasabi est une plante (wasabia japonica) de couleur verte de la famille du raifort, qui vient du Japon et qui s’utilise comme condiment (préparé avec la racine de wasabi). On dit souvent que c’est la moutarde japonaise car son goût est extrêmement piquant. Le wasabi ou encore le raifort japonais ne pousse spontanément qu’au Japon et dans l’Ile de Sakhaline d’où sa rareté. Dans la cuisine japonaise, il est indispensable pour relever les sushis et les sashimis (poissons crus). On le trouve sous forme de tube en pâte toute prête ou en poudre à laquelle il faut ajouter de l’eau pour obtenir la fameuse pâte verte. Riche en vitamine C, potassium et calcium, il est aussi connu pour son action sur les radicaux libres (antioxydant), le diabète ou la circulation sanguine. Ingrédients : Eau, poudre de wasabi (30%) (Raifort japonais (wasabi), graines de moutarde, extrait de moutarde (graines de moutarde, amidon modifié de maïs), spiruline), huile de colza, raifort, vinaigre d’alcool,...
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