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Semoule de blé bio, extra fine et de qualité supérieure, made in France (90%), œufs bio made in France, safran du Gâtinais. Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g : ENERGIE - 1482kj / 354kcal PROTEINES - 13,6g GLUCIDES - 65,4g dont sucres 2g LIPIDES - 2,4g dont acides gras saturés 0,6g FIBRES - 3,7g SEL - 0,03g Allergènes : Contient du GLUTEN, des oeufs, et des traces éventuelles de soja. COMMENT LES CUIRE : 4 à 6 minutes de cuisson environ, dans l'eau bouillante.
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Semoule de blé dur de qualité supérieure bio, jus de citron bio (3%), graines de chia bio (2,5%), poudre de curcuma bio et d'huile essentielle de citron bio. Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g : ENERGIE : 1427kj / 337kcal PROTEINES ; 10,7g GLUCIDES : 67,2g dont sucres 2,1g LIPIDES : 2,5g dont acides gras saturés 0,6g FIBRES : 3,8g SEL : 0,02g Allergènes : Contient du GLUTEN, traces éventuelles d’œuf et de soja. COMMENT LES CUIRE : 4 à 6 minutes de cuisson environ, dans l'eau bouillante.
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Une des entrées tunisiennes les plus connues est l'incontournable salade mechouia. Les amateurs d'épices et de plats relevés seront conquis par la variante piquante de la salade mechouia.Une des entrées tunisiennes les plus connues est l'incontournable salade mechouia. Les amateurs d'épices et de plats relevés seront conquis par la variante piquante de la salade mechouia.
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La salade "Omek Houria", est une salade de carottes cuites, fraiches et parfumées. Une salade typiquement tunisienne, simple et colorée. Elle se rapproche également de l’entrée carottes cumin que l’on retrouve en Algérie et au Maroc. Composition Carottes, harissa douce, huile d'olive, huile de soja, ail, sel, épices
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Hmiss ou mechouia, une salade algérienne à base de poivrons grillés, nettoyés de leur peaux et qu’on fait revenir dans de l’huile d’olive avec des tomates et de l’ail. Une entrée très simple rapide et surtout goûteuse.
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