Produits pour l'agriculture - Import export

Abricot (80%)*, Sucre de canne*, Acidifiant: Jus concentré de citron*, Gélifiant: pectine de fruits. DLUO : date de fabrication +2ans Poids net : 420g Poids brut : 674g Teneur en fruits : 80g Teneur en sucres : 33g * Produits issus de l’agriculture Biologique. Matières premières issues de l’agriculture UE et non UE. A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.

La rose de Provins ou rose des Apothicaires est très proche de la rose de Damas. Utilisée dès le MoyenAge pour ses propriétés, elle est largement utilisée de nos jours en cosmétiques, parfumerie et en phytothérapie. Plante française produite en agriculture biologique, issue de la permaculture, cueillie à la main et séchée sur claies.

La verveine est particulièrement appréciée pour son goût doux, légèrement citronnée. Elle est habituellement consommée chaude en infusion mais elle s’avère également particulièrement rafraîchissante lorsqu’elle est associée à la menthe et dégustée sous forme de thé glacé l’été. Plante française produite en agriculture biologique, issue de la permaculture, cueillie à la main et séchée sur claies.

Plante originaire de l’est des USA puis importée en Europe, elle fut décrite par le médecin botaniste espagnol Monardes. Nommée thé rouge ou thé d’Oswégo par les Amérindiens qui utilisaient les fleurs pour préparer des boissons digestives, la monarde émane des saveurs citronnées et peut servir d’aromate dans les bouillons, les salades, les viandes, les sirops ou les confitures. Dans les tisanes chaudes ou froides, elle s’apprécie comme une infusion plaisir ou rafraîchissante. Plante française produite en agriculture biologique, issue de la permaculture, cueillie à la main et séchée sur claies.

La menthe gingembre (ou menthe écossaise) appartient à la famille des Lamiacées. La plante n'est pas associée au gingembre, il s'agit du nom de cette variété qui fait référence à son parfum très odorant et à sa saveur épicée rappelant à la fois celle de la menthe et du gingembre. Plante aromatique originaire d’Europe occidentale, cette variété s’utilise en cuisine, dans les salades de fruits, les sauces ou les glaces. Sa saveur mentholée et épicée la rend très utilisée dans la préparation de sirops, cocktails, en infusion d’après repas et en thé froid. Plante française produite en agriculture biologique, issue de la permaculture, cueillie à la main et séchée sur claies selon la méthode de séchage traditionnel.

La menthe marocaine est une menthe au goût particulièrement adapté à la préparation du thé à la menthe. Elle agrémente le goût des tisanes fades mais se consomme également seule en tisane chaude ou froide, pour son goût rafraîchissant. Elle agrémente de nombreux plats, de l'entrée (salades, crudités, taboulé...), aux desserts (salades de fruits, gâteaux, confitures). Plante française produite en agriculture biologique, issue de la permaculture, cueillie à la main et séchée sur claies selon la méthode de séchage traditionnel.