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Le Shiitaké biologique de son nom latin Lentinula Edodes appartient à la famille des Marasmiaceae. C'est un champignon comestible poussant sur le bois de divers feuillus. Après réception à l'usine, les shiitakés biologiques sont lavés, émincés puis surgelés IQF.
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Shiitake - Import exportNombre de résultats
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