Concombre - Import export

Le Concombre biologique de son nom latin Cucumis Sativus appartient à la famille des Cucurbitacées. Même si d'un point de vu botanique, il s'agit d'un fruit, il est consommé comme un légume. FRDP met en place des filières de culture sur les concombres. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des concembres biologiques. Dès la réception à l'usine, les concombres biologiques sont lavés, coupés puis surgelés IQF.